أكد الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة، أن أسعار الطماطم شهدت خلال الأيام الماضية ارتفاعًا نسبيًا استمر لفترة قصيرة، قبل أن تعود إلى الانخفاض مرة أخرى، موضحًا أن هذه التحركات طبيعية في السوق.
الإنتاج يكفي الاستهلاك المحلي وفائض للتصدير
وأشار جاد، خلال تصريحات تليفزيونية لقناة "إكسترا نيوز"، إلى أن الكميات المزروعة من الطماطم في مصر كافية تمامًا لتغطية الاستهلاك المحلي، مع وجود فائض يسمح بالتصدير إلى الخارج، مما يعزز استقرار المعروض في الأسواق المحلية.
الأسعار الحالية بين 15 و30 جنيهًا
وأوضح المتحدث أن سعر الطماطم حاليًا انخفض ليقترب من 20 جنيهًا للكيلو في بعض المناطق، مشيرًا إلى أن الأسعار بشكل عام تتراوح بين 15 و25 و30 جنيهًا حسب الجودة والموقع الجغرافي.
السعر العادل بين 10 و15 جنيهًا
ولفت جاد إلى أن السعر العادل للطماطم يجب أن يتراوح بين 10 و15 جنيهًا للكيلو، لكن ارتفاع الأسعار يحدث عادة خلال فترات انتقال "العروات الزراعية"، وهي فترات مؤقتة.
توقعات بمزيد من الانخفاض قريبًا
وأكد أن الأسعار ستشهد مزيدًا من التراجع خلال الفترة المقبلة مع دخول العروة الجديدة، مما سيؤدي إلى زيادة المعروض بشكل كبير داخل الأسواق، وبالتالي انخفاض الأسعار.
رفض وصول الأسعار لمستويات مبالغ فيها
وشدد المتحدث على أن وصول سعر الطماطم إلى 70 جنيهًا للكيلو أمر غير مقبول، موضحًا أن مثل هذه القفزات السعرية تكون مؤقتة ولا تستمر سوى أيام قليلة في فترات معينة من الموسم الزراعي.
