كشف ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، عن الأسباب التي أدت إلى انخفاض أسعار البيض والدواجن خلال الفترة الحالية.
الدواجن سلع حية يصعب التحكم بأسعارها
وأوضح الزيني، في مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى ببرنامج "على مسئوليتي" على قناة "صدى البلد"، أن الدواجن تعتبر من السلع الحية التي يصعب التحكم بأسعارها بشكل مطلق.
وأضاف الزيني: "العرض والطلب هو العامل الحاسم في تحديد أسعار الدواجن في الأسواق، ولا دور لأي سمسار في تحديد أسعار البيض والدواجن".
ضرورة التوصل لسعر عادل
وشدد على ضرورة التوصل إلى سعر عادل للدواجن والبيض لضمان استمرار المنتجين في الإنتاج وعدم خروجهم من الدائرة الإنتاجية.
وكشف الزيني أن سعر كرتونة البيض في المزرعة يبلغ 65 جنيها، بينما يصل سعرها للمستهلك ما بين 85 و90 جنيها.
انخفاض الأسعار مشكلة كبيرة للمنتجين
وأشار إلى أن الانخفاض الكبير في الأسعار يمثل مشكلة كبيرة للمنتجين، مؤكدا ضرورة وجود استقرار وتوازن في الأسعار لضمان استمرار العملية الإنتاجية.
وأوضح أن بعض المربين يتعرضون لخسائر كبيرة، مما قد يدفع البعض للخروج من دائرة الإنتاج، وهو ما يشكل خطرا على العملية الإنتاجية برمتها.
