على الرغم من الشهرة الواسعة التي يحظى بها الحليب كمشروب فائق غني بالبروتينات والكالسيوم والفيتامينات، واعتماد الرياضيين عليه بشكل أساسي لدعم العضلات وعمليات التعافي، إلا أن الحليب ممنوع بالنسبة للأسطورة كريستيانو رونالدو، الذي اختار استبعاده تمامًا من نظامه الغذائي طويل الأمد.
ووفقًا لما كشفه طاهيه الخاص السابق، فإن هذا القرار يعكس الانضباط الصارم الذي سمح للنجم البرتغالي بالاستمرار في الملاعب حتى موسمه الاحترافي الخامس والعشرين، إذ يقترب اللاعب البالغ من العمر 41 عامًا، والمحترف حاليًا في نادي النصر السعودي، من كسر حاجز الألف هدف في مسيرته بعد وصوله للهدف رقم 969، وهو ما يجسد نجاح فلسفته في الحفاظ على قمة مستواه البدني منذ فترات تألقه مع مانشستر يونايتد وريال مدريد.
الحليب ممنوع في نظام كريستيانو رونالدو الغذائي
حول الأسباب الكامنة وراء استبعاد الحليب من نظام كريستيانو رونالدو الغذائي، أوضح الطاهي جورجيو باروني أن الأمر يتجاوز مجرد تحسين الأداء الرياضي إلى رؤية فلسفية حول الاستهلاك الطبيعي؛ إذ يرى باروني أن البشر هم الكائنات الوحيدة التي تستمر في شرب حليب فصائل حيوانية أخرى بعد مرحلة الفطام.
وأشار في حديثه لموقع "Covers.com" إلى أن العجول والحيوانات الأخرى تتوقف عن شرب الحليب بمجرد بلوغها بضعة أشهر، معتبرًا أن استمرار الإنسان في شرب الحليب حتى سن الستين هو أمر مخالف للطبيعة، فبينما تُعد الرضاعة من الأم طبيعية في مرحلة الطفولة لكافة الثدييات، فإن استهلاكه لاحقًا ليس له وجود في النظام الكوني الفطري، بحسب ما ذكرت صحيفة "Times of India".
الهيكل اليومي لغذاء رونالدو
فيما يخص الهيكل اليومي لغذاء رونالدو، يصفه طاهيه الخاص بأنه نظام يقوم على التوازن والاتساق بدلًا من الحرمان العشوائي؛ إذ يبدأ يومه بتناول الأفوكادو والقهوة والبيض مع الامتناع التام عن السكر المكرر. أما وجبة الغداء فتعتمد على الدجاج أو السمك المصحوب دائمًا بالخضروات، مع استبدال الكربوهيدرات المصنعة مثل المكرونة والخبز بكربوهيدرات طبيعية مستمدة من الخضروات. وينهي يومه بوجبة عشاء خفيفة تتكون من شرائح اللحم أو السمك مع الخضروات، مما يضمن استبعاد الدقيق والسكر تمامًا والاعتماد على البروتين والدهون الصحية.
صرامة المبدأ الصحي لرونالدو
انعكس هذا الالتزام الحديدي على الحالة البدنية لرونالدو، إذ لا تزال مستويات الدهون في جسمه تحت حاجز 10%، بفضل تكامل النظام الغذائي مع روتين تعافٍ متقدم يشمل حمامات الساونا والثلج التي يمارسها بانتظام مع شريكته جورجينا رودريجيز. كما برز هذا الانضباط في مواقف شهيرة، مثل واقعة إبعاد زجاجة مياه غازية في مؤتمر صحفي ببطولة أمم أوروبا 2021 وتوصيته بشرب الماء، مما يؤكد صرامة مبادئه الصحية أمام العالم أجمع.
وفي مقارنة لافتة مع أنظمة غذائية للاعبين آخرين، وتحديدًا إيرلينج هالاند الذي يروج لشرب الحليب الخام، أبدى باروني اتفاقه مع جانب آخر من نظام هالاند وهو تناول الأعضاء الداخلية مثل الكبد والقلب والدماغ، واصفًا إياها بالأطعمة الفائقة والقيمة غذائيًا. وكشف الطاهي أن رونالدو نفسه كان يحب تناول الكبد لغناه بالحديد، وهو عنصر حيوي في النظام الغذائي للرياضيين، مؤكدًا أنه يدعم تناول هذه الأعضاء بشدة، لكنه يظل ثابتًا على موقفه الرافض تمامًا لاستهلاك الحليب.
