تموين الفيوم يحرر 106 مخالفة في حملة مكبرة على المخابز
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم حملة مكبرة على المخابز السياحية والبلدية ومستودعات الدقيق البلدي المدعم بقرى ومدن المحافظة، أسفرت عن تحرير 106 مخالفة متنوعة. وتنوعت المخالفات بين التصرف في حصة الدقيق المدعم، ونقص وزن الرغيف، وإنتاج مخالف للمواصفات، وعدم وجود ميزان حساس، وعدم وجود قائمة أسعار، وعدم نظافة أدوات العجين.
تفاصيل المخالفات المحررة
أوضح المهندس جمعة عبد الحفيظ، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، أن الحملة حررت لأحد مخابز منظومة الخبز محضر تصرف في 4 شكائر دقيق بلدي مدعم من حصته، زنة الشيكارة الواحدة 50 كيلو بإجمالي وزن 200 كيلو. كما تم تحرير محضر تجميع 400 كيلو دقيق بلدي مخصص للمستهلكين زنة الشيكارة 30 كيلو، ومحضر جنحة تجميع شيكارتي دقيق مخابز قبل بيعهما في السوق السوداء، ومحضر إثبات حالة تصرف في شيكارتي دقيق مخصص للمخابز، و3 محاضر عدم إعلان عن الأسعار.
تكثيف الحملات الرقابية
أضاف وكيل الوزارة أنه كلف إدارتي الرقابة التموينية والرقابة التجارية بالمديرية والإدارات التموينية بالمراكز بتكثيف الحملات على المخابز البلدية والسياحية لمتابعة الأسعار والأوزان، بالإضافة إلى مطاعم الفول والطعمية ومستودعات صرف الدقيق المدعم. كما شدد على رقابة محال الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم البلدية الطازجة، والأسواق والشوادر لضبط الأسعار ومواجهة أي ممارسات احتكارية.
