جهاز مدينة الشروق يضبط 200 كجم لحوم فاسدة في حملة تفتيشية مكثفة
في إطار الجهود الرامية إلى حماية صحة وسلامة المواطنين، نفذ جهاز مدينة الشروق حملة رقابية مكبرة اليوم الخميس الموافق 16 أبريل 2026، بمشاركة عدة إدارات حكومية. جاءت هذه الحملة استجابة لتوجيهات المهندس محمد أحمد زكريا، رئيس جهاز مدينة الشروق، الذي أكد على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية لضبط الأسواق وضمان جودة المنتجات الغذائية المعروضة.
تفاصيل الحملة والكميات المضبوطة
أسفرت الحملة عن نتائج ملموسة، حيث تم تحرير محضر لأحد الهايبرماركتات الشهيرة في المدينة، والتحفظ على كمية من اللحوم تزن حوالي 127 كيلوجراماً. وقد تبين أن هذه اللحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بسبب تغير في الخواص الطبيعية، مما يشير إلى فسادها وعدم ملاءمتها للأكل.
بالإضافة إلى ذلك، تم تحرير محضر آخر لمحل جزارة، حيث تم التحفظ على كمية لحوم تزن نحو 73 كيلوجراماً، وذلك لنفس السبب المتمثل في تغير الخواص الطبيعية وثبوت عدم صلاحيتها للاستخدام البشري. وبذلك، بلغ إجمالي الكميات المضبوطة 200 كيلوجرام من اللحوم الفاسدة، مما يسلط الضوء على أهمية الرقابة المستمرة في الأسواق.
تأكيد على استمرار الحملات والإجراءات القانونية
أكد المهندس محمد أحمد زكريا، رئيس جهاز مدينة الشروق، في بيان رسمي، أن الحملات الرقابية ستستمر بشكل يومي ومفاجئ في جميع أنحاء المدينة. وأشار إلى أن الجهاز لن يتهاون مع أي مخالفات قد تمس صحة المواطنين، مع التركيز على اتخاذ إجراءات قانونية فورية ورادعة ضد المخالفين.
كما شدد زكريا على أهمية التنسيق الكامل بين جميع الجهات المعنية، بما في ذلك إدارات البيئة والطب البيطري والتموين وهيئة سلامة الغذاء، بهدف إحكام الرقابة على الأسواق وضمان سلامة الأغذية. وأضاف أن الوقائع سيتم إحالتها إلى الجهات المختصة لضمان عدم تكرار مثل هذه المخالفات في المستقبل.
أهمية الحملة في الحفاظ على الصحة العامة
تأتي هذه الحملة في إطار الجهود المستمرة لتعزيز سلامة الغذاء وحماية المستهلكين من المخاطر الصحية الناجمة عن استهلاك منتجات فاسدة. يعتبر ضبط اللحوم غير الصالحة خطوة حاسمة في منع انتشار الأمراض والمشاكل الصحية المرتبطة بالأغذية الملوثة.
يذكر أن جهاز مدينة الشروق يحرص على تنفيذ مثل هذه الحملات بشكل دوري، استناداً إلى توجيهات القيادة المحلية، بهدف الحفاظ على بيئة صحية وآمنة للمواطنين. وتؤكد هذه الإجراءات على التزام الجهاز بمعايير الجودة والسلامة في الأسواق، مما يساهم في تعزيز الثقة العامة في المنتجات الغذائية المتداولة.
