القليوبية تشدد الرقابة: 28 مخالفة للمخابز وضبط لحوم مجهولة المصدر

القليوبية تشدد الرقابة: حملات تفتيشية مكثفة تكشف 28 مخالفة للمخابز وتضبط لحوم مجهولة المصدر

في إطار الجهود المتواصلة لتعزيز الرقابة على الأسواق والمنشآت التموينية، أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة القليوبية عن تنفيذ سلسلة من الحملات التفتيشية المكثفة بعدد من مراكز ومدن المحافظة. جاءت هذه الحملات بناءً على توجيهات الدكتور تامر صلاح مختار، وكيل وزارة التموين بالقليوبية، وإشراف المهندسة أمل عبد القوي، وكيل المديرية، بهدف ضبط المخالفات وضمان صحة وسلامة المواطنين.

تفاصيل الحملات التفتيشية والمناطق المستهدفة

شملت الحملات التفتيشية نطاقات حي غرب شبرا الخيمة، ومركز ومدينة قليوب، وحي شرق شبرا الخيمة، ومدينة الخانكة، بالإضافة إلى حملة موسعة بإدارة تموين شبين القناطر. وقد أسفرت هذه الجهود عن نتائج ملموسة في كشف المخالفات وضبط المنتجات غير المطابقة للمواصفات.

نتائج الحملات: 28 مخالفة تموينية ضد المخابز

أسفرت الحملات عن تحرير 28 مخالفة تموينية ضد مخابز بلدية، حيث تنوعت هذه المخالفات لتشمل عدة جوانب مهمة تؤثر على جودة المنتجات وصحة المستهلكين. من بين هذه المخالفات:

—

• إنتاج خبز ناقص الوزن، مما يعد انتهاكاً للقواعد التموينية المعمول بها.
• عدم نظافة أدوات العجن، مما قد يشكل خطراً على سلامة الغذاء.
• عدم وجود ماكينة مناسبة أو سجل زيارات للمفتشين، مما يعيق عمليات الرقابة.
• عدم وجود قائمة تشغيل واضحة، مما يؤثر على تنظيم العمل داخل المخابز.

ضبط لحوم مجمدة مجهولة المصدر ومخالفات أخرى

إلى جانب المخالفات المتعلقة بالمخابز، تم تحرير محضر جنح ضد محل مجمدات لحيازته 123 كيلوغراماً من اللحوم المجمدة بدون بيانات أو فواتير دالة على مصدرها، مع التحفظ على هذه المضبوطات. كما تم تحرير محضر جنح ضد مخبز سياحي لعدم الإعلان عن الأسعار وحيازته شيكارة دقيق مدعم بشكل غير قانوني.

كما شملت الحملات تحرير محضر ضد مستودع بوتاجاز للغلق خلال مواعيد العمل الرسمية دون إذن مسبق، بالإضافة إلى تحرير 3 تقارير مخالفة ضد بدالين تموين للغلق دون تصريح رسمي.

نتائج إضافية في مركز شبين القناطر

في مركز شبين القناطر، تمكنت حملة تموينية من ضبط محل أعلاف بحيازته 50 شيكارة أعلاف زنة 25 كيلوغراماً لكل منها، بإجمالي طن وربع، دون فواتير دالة على مصدرها. تم التحفظ على الكمية وتحرير المحضر اللازم. كما تم تحرير 4 محاضر جنح ضد محلات بقالة ومخابز سياحية لعدم الإعلان عن الأسعار، مما يعكس استمرار الجهود لتحقيق الشفافية في الأسواق.

تأكيد على استمرار الحملات الرقابية

وشددت مديرية التموين بالقليوبية على استمرار الحملات الرقابية اليومية لضبط الأسواق وردع المخالفين، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين وتحقيق الانضباط في المنظومة التموينية. وأكدت أن هذه الإجراءات تأتي في إطار سياسة الدولة لتعزيز الرقابة على المنتجات الغذائية وضمان جودتها.

يذكر أن هذه الحملات تعكس التزاماً قوياً بتطبيق القوانين واللوائح التموينية، بهدف حماية المستهلكين من المنتجات المغشوشة أو غير المطابقة للمعايير، وتعزيز الثقة في الأسواق المحلية.