حملة تموينية مكثفة بالغربية تسفر عن ضبط 410 كيلو من المنتجات الحيوانية الفاسدة
في إطار تعزيز الرقابة على الأسواق والمنتجات الغذائية، شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الغربية حملة تموينية موسعة يوم السبت الموافق 14 مارس 2026، تمكنت خلالها من ضبط كميات كبيرة من اللحوم والدواجن والأسماك المدخنة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
تفاصيل المضبوطات: لحوم مذبوحة خارج المجازر وأسماك "رنجة" مجهولة المصدر
أسفرت الحملة عن مصادرة 410 كيلوجرام من المنتجات الحيوانية المخالفة، والتي شملت:
- لحوم مذبوحة خارج المجازر الرسمية، مما يثير مخاوف بشأن ظروف الذبح ومدى مطابقتها للمعايير الصحية.
- أسماك مدخنة من نوع "رنجة" مجهولة المصدر والبيانات، مع وجود شكوك حول صلاحيتها للاستهلاك البشري.
- دواجن وأسماك مدخنة أخرى، حيث تبين أن جزءاً منها غير صالح للاستهلاك، بينما يشتبه في عدم صلاحية الجزء الآخر.
- مصنعات لحوم متنوعة تم تصنيعها دون الالتزام بالاشتراطات الصحية المطلوبة.
وأشارت التقارير إلى أن هذه المنتجات كانت مطروحة ومتداولة في الأسواق بمراكز المحافظة المختلفة، مما يعرض صحة المواطنين للخطر.
تنسيق متكامل بين الجهات المعنية لضمان فعالية الحملة
بتكليف من الدكتورة نعمة عارف مصطفى مدير مديرية الطب البيطري بالغربية، تم تشكيل لجان تفتيشية متخصصة ضمت:
- أطباء المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية، تحت قيادة الدكتور الشربيني عطالله مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم.
- الإدارات البيطرية بمراكز المحافظة، لضمان شمولية الرقابة على جميع المناطق.
- مباحث تموين الغربية وشرطة المسطحات والبيئة، لتوفير الدعم الأمني اللازم.
- مفتشي مديرية التموين وفرع هيئة سلامة الغذاء، لتعزيز الجوانب الفنية والتفتيشية.
ويهدف هذا التنسيق إلى إحكام الرقابة البيطرية على الأسواق والمنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني على مستوى مركز ومدن المحافظة، مما يعكس حرص الجهات المعنية على حماية المستهلكين.
إجراءات قانونية صارمة تجاه المخالفين وسحب عينات للتحليل
عقب ضبط الكميات المخالفة، تم اتخاذ مجموعة من الإجراءات الحاسمة، منها:
- التحفظ على المضبوطات وتحريزها بشكل آمن لمنع تداولها مرة أخرى.
- سحب عينات من المنتجات المضبوطة لإخضاعها للتحاليل المخبرية، للتأكد من مدى صلاحيتها أو عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي بشكل دقيق.
- تحرير محاضر رسمية لأصحاب تلك المضبوطات، توثق المخالفات المرتكبة.
- اتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة، في انتظار صدور قرار النيابة المختصة بشأن القضية.
وتأتي هذه الحملة ضمن سلسلة من التحركات التنفيذية العاجلة التي تنفذها محافظة الغربية لردع المخالفين وضبط اللحوم ومنتجات الأسماك المنتهية الصلاحية، بهدف الحفاظ على صحة المواطنين وضمان تداول أغذية آمنة في الأسواق.
