ضبط طن ونصف من لحوم ودهون وكبدة فاسدة في حملة رقابية بالقليوبية
ضبط لحوم فاسدة بالقليوبية في حملة رقابية قبل رمضان

ضبط طن ونصف من لحوم ودهون وكبدة فاسدة في حملة رقابية بالقليوبية

في إطار التوجيهات المشددة لمحافظ محافظة القليوبية، وتأكيدًا على أهمية الرقابة الصحية استعدادًا لاستقبال شهر رمضان المبارك، نفذت مديرية الطب البيطري بالقليوبية حملة مسائية مكبرة بالتنسيق مع مباحث تموين القليوبية. وقد استهدفت الحملة أسواق اللحوم والدواجن والأسماك بدائرة مركز الخانكة، بهدف التأكد من سلامة المعروضات الغذائية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، ومنع تداول أي منتجات فاسدة قد تشكل خطرًا على الصحة العامة.

تفاصيل الحملة والجهات المشاركة

قاد الحملة الدكتور هاني شمس الدين، وكيل وزارة الطب البيطري بمحافظة القليوبية، بمشاركة نخبة من الأطباء المتخصصين في إدارة المجازر وتفتيش اللحوم. ومن بين المشاركين الدكتور أيمن هشام شعراوي والدكتور مجدي راضي، مدير إدارة الخانكة البيطرية، حيث عمل الفريق على فحص المنتجات بدقة لضمان جودتها وسلامتها للمستهلكين.

نتائج الحملة والإجراءات المتخذة

أسفرت الحملة الرقابية عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم المفرومة والدهون والكبدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث بلغ إجمالي الوزن المضبوط طنًا ونصف الطن. وتم التحفظ على هذه المضبوطات فورًا، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، بما في ذلك تحرير المحاضر والعرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيقات وتحديد المسؤوليات.

تأكيد على استمرار الرقابة

أكدت مديرية الطب البيطري بالقليوبية استمرار الحملات الرقابية المكثفة خلال الفترة المقبلة، بهدف حماية صحة المواطنين وضمان وصول غذاء آمن وسليم إلى الأسواق. ويأتي ذلك في ظل زيادة معدلات الاستهلاك المتوقعة خلال شهر رمضان المبارك، مما يتطلب تعزيز آليات التفتيش والمراقبة لمنع أي انتهاكات قد تضر بالصحة العامة.

كما شددت المديرية على أهمية التعاون بين الجهات المعنية لتحقيق أقصى درجات السلامة الغذائية، داعية المواطنين إلى الإبلاغ عن أي حالات مشبوهة لضمان بيئة صحية وآمنة للجميع.