شهدت أسعار الخضروات في الأسواق المصرية، اليوم الثلاثاء، حالة من الاستقرار النسبي، بعد تراجع طفيف في بعض الأصناف. وأظهرت جولة ميدانية في أسواق الجملة والتجزئة أن أسعار الطماطم تراوحت بين 10 و25 جنيهاً للكيلو، حسب النوع والمنطقة.
أسعار الخضروات اليوم
سجل سعر كيلو البطاطس استقراراً عند 15 جنيهاً، بينما بلغ سعر البصل 12 جنيهاً للكيلو. كما استقرت أسعار الخيار عند 20 جنيهاً، والكوسة عند 18 جنيهاً. أما الفلفل الرومي فتراوح بين 20 و25 جنيهاً، والفلفل الحار بين 15 و20 جنيهاً.
أسعار الخضروات الورقية
شهدت الخضروات الورقية استقراراً ملحوظاً، حيث بلغ سعر كيلو السبانخ 15 جنيهاً، والملوخية 12 جنيهاً، والجرجير 10 جنيهات. كما استقر سعر البقدونس والكزبرة عند 5 جنيهات للحزمة.
وأرجع تجار في سوق العبور هذا الاستقرار إلى زيادة المعروض من المنتجات الزراعية الموسمية، وتحسن الظروف الجوية التي ساعدت على زيادة الإنتاج. وأشاروا إلى أن الأسعار قد تشهد انخفاضاً طفيفاً خلال الأيام المقبلة مع دخول محاصيل جديدة.
توقعات الأسعار
من المتوقع أن تستقر أسعار الخضروات خلال الأسبوع الجاري، مع احتمالية انخفاض أسعار الطماطم مع زيادة المعروض من المحافظات المنتجة. كما تشير التوقعات إلى استمرار استقرار أسعار البطاطس والبصل.
يذكر أن أسعار الخضروات تتأثر بعدة عوامل، منها تكاليف النقل، والعرض والطلب، والتغيرات المناخية. وتعمل وزارة التموين على ضخ كميات إضافية في الأسواق لضبط الأسعار.
