استقرار أسعار الأسماك في مصر مع ارتفاع ملحوظ للجمبري
شهدت أسواق الأسماك في مصر اليوم الإثنين 23 فبراير 2026 حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، وذلك في ظل نجاح البلاد في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي بنسبة 85%، مما ساهم في تلبية احتياجات المستهلكين وتخفيف الضغوط على الأسعار.
تفاصيل أسعار الأسماك الطازجة
تراوحت أسعار الأسماك الطازجة اليوم على النحو التالي:
- البلطي: سجل سعر الكيلو بين 80 و100 جنيه، مع اختلافات طفيفة حسب المنطقة.
- المكرونة السويسي: تراوح سعر الكيلو بين 100 و170 جنيهًا للمستهلك.
- البوري: وصل سعر الكيلو إلى ما بين 175 و250 جنيهًا.
- الدنيس: سجل سعر الكيلو بين 350 و475 جنيهًا.
- القاروص: تراوح سعر الكيلو بين 170 و270 جنيهًا.
أسعار الجملة في سوق العبور
في سوق العبور، أظهرت أسعار الجملة اليوم تنوعًا ملحوظًا:
- البلطي: تراوح بين 59 و64 جنيهًا للكيلو.
- البوري: سجل بين 100 و240 جنيهًا.
- الكابوريا: وصل إلى ما بين 50 و180 جنيهًا.
- الثعابين: تراوحت بين 100 و700 جنيه.
- الدنيس: سجل بين 275 و425 جنيهًا.
- المرجان: تراوح بين 100 و240 جنيهًا.
- السبيط والكاليماري والسابيا: وصلت إلى ما بين 25 و400 جنيه.
- المكرونة السويسي: تراوحت بين 75 و145 جنيهًا.
ارتفاع أسعار الجمبري والأسماك المجمدة
شهدت أسعار الجمبري ارتفاعًا كبيرًا اليوم، حيث تراوحت بين 250 و1000 جنيه للكيلو، مما يعكس زيادة في الطلب أو تغيرات في المعروض. كما سجلت أسعار الأسماك المجمدة استقرارًا نسبيًا، مع تسجيل كيلو المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا.
يذكر أن هذه الأسعار تخضع للتغيرات اليومية بناءً على عوامل مثل العرض والطلب والتكاليف التشغيلية، وينصح المستهلكون بمتابعة التحديثات الدورية لاتخاذ قرارات شراء مدروسة.
