ارتفاع أسعار الضاني وانخفاض البتلو 12 جنيهاً في أسواق اللحوم اليوم الخميس
شهدت أسواق اللحوم الحمراء في مختلف محافظات مصر، اليوم الخميس الموافق 26 فبراير 2026، تبايناً ملحوظاً في الأسعار، حيث سجلت بعض الأنواع ارتفاعاً بينما شهدت أخرى انخفاضاً طفيفاً، وذلك وفقاً لأحدث نشرة صادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
ويأتي هذا التقرير بالتزامن مع ثامن أيام شهر رمضان المبارك، وسط متابعة يومية دقيقة للتغيرات في أسعار اللحوم بأسواق الجملة والتجزئة ومحال الجزارة في جميع أنحاء البلاد.
تفاصيل أسعار اللحوم الحمراء اليوم
تستعرض النشرة الرسمية حركة أسعار اللحوم اليوم، بما في ذلك الكندوز والضاني والبتلو بمختلف أنواعها وأعمارها، وذلك على النحو الآتي:
- لحمة الضاني الصافي: بلغ متوسط السعر 429 جنيهاً للكيلو، مع ارتفاع قدره 3 جنيهات، ويتراوح نطاق السعر بين 300 و500 جنيه للكيلو.
- لحمة الضاني بالعظم: سجل متوسط السعر 403 جنيهات للكيلو، بارتفاع 5 جنيهات، ويتراوح نطاق السعر بين 300 و500 جنيه.
- لحمة البتلو الصافي: وصل متوسط السعر إلى 421 جنيهاً للكيلو، مع ارتفاع 3 جنيهات، ويتراوح نطاق السعر بين 340 و500 جنيه للكيلو.
- لحمة البتلو بالعظم: شهدت انخفاضاً ملحوظاً بلغ 12 جنيهاً، حيث بلغ متوسط السعر 382 جنيهاً للكيلو، ويتراوح نطاق السعر بين 300 و500 جنيه.
أسعار لحوم الكندوز بأنواعها
أما بالنسبة للكندوز، فقد اختلفت الأسعار حسب العمر، حيث سجلت الأنواع التالية:
- الكندوز كبير السن: بلغ متوسط السعر 346 جنيهاً للكيلو، مع انخفاض 10 جنيهات، ويتراوح نطاق السعر بين 250 و400 جنيه.
- الكندوز صغير السن: سجل متوسط السعر 409 جنيهات للكيلو، بارتفاع 5 جنيهات، ويتراوح نطاق السعر بين 340 و500 جنيه.
- الكندوز متوسط السن: وصل متوسط السعر إلى 400 جنيه للكيلو، مع ارتفاع جنيه واحد، ويتراوح نطاق السعر بين 330 و450 جنيهاً.
ويواصل مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار رصد وتحديث أسعار السلع الأساسية بشكل يومي، بما في ذلك اللحوم الحمراء، بهدف توفير معلومات دقيقة للمستهلكين والتجار على حد سواء، خاصة في ظل الظروف الاقتصادية الحالية وتقلبات السوق.
كما يجدر الإشارة إلى أن هذه الأسعار قد تختلف قليلاً بين محافظة وأخرى، وذلك حسب عوامل مثل تكاليف النقل والطلب المحلي وعروض المتاجر، لذا ينصح المستهلكون بمقارنة الأسعار قبل الشراء.
