تراجع كبير في أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت.. البانيه يهبط إلى 190 جنيها للكيلو
شهدت أسواق الدواجن والبيض في مصر انخفاضاً كبيراً في الأسعار خلال الفترة الأخيرة، مع توقعات بمزيد من التراجعات خلال الأيام المقبلة، نتيجة زيادة الإنتاجية وقلة الإقبال على الشراء، مما أدى إلى ارتفاع المعروض أمام المواطنين.
أسعار الدواجن اليوم
وانخفضت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة، حيث وصل سعر الكيلو إلى 75 جنيهاً بالمزرعة بعدما كان 85 جنيهاً منذ أيام، أي انخفضت 10 جنيهات، وتصل للمستهلك بسعر 88 جنيهاً. كما انخفضت أسعار الدواجن الأمهات إلى حوالي 66 جنيهاً للكيلو، وتصل للمستهلك بسعر 80 جنيهاً.
كما وصل سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" إلى 105 جنيهات بعدما كان 110 جنيهات، وتصل للمستهلك بسعر 115 جنيهاً. كذلك استقر سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة عند 130 جنيهاً، وتصل للمستهلك بسعر 140 جنيهاً.
سعر كيلو البانيه
وتراجع سعر كيلو البانيه اليوم من 260 جنيهاً إلى 190 جنيهاً في بعض المحلات. كما يتراوح سعر الأوراك بين 90 و100 جنيهاً، وكيلو الأجنحة بين 70 و80 جنيهاً، وسعر زوج الحمام عند 190 جنيهاً.
أسعار البيض
وتصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 110 جنيهات جملة، لتصل للمستهلك بسعر 125 جنيهاً بعدما كانت تباع بنحو 140 جنيهاً. كما استقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند 105 جنيهات جملة، لتباع للمستهلك بنحو 115 جنيهاً. ويبدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 120 جنيهاً جملة، وللمستهلك بنحو 140 جنيهاً.
زيادة المعروض من الدواجن
من جانبه، أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن تحسن الأداء الإنتاجي داخل المزارع وزيادة الكميات المعروضة في الأسواق ساهما بشكل مباشر في تراجع أسعار الدواجن خلال الفترة الأخيرة. وأشار إلى أن السوق يشهد حالة من التوازن نتيجة وفرة المعروض، وهو ما انعكس أيضاً على أسعار البيض التي انخفضت من نحو 125 جنيهاً إلى 112 جنيهاً في المزرعة.
وأوضح الزيني خلال تصريحات لـ"صدي البلد" أن سوق الدواجن في مصر يخضع بالكامل لآليات العرض والطلب، نافياً وجود أي احتكار داخل القطاع. ولفت إلى أن عدد المربين يصل إلى نحو 35 ألف مربي، مما يجعل الحديث عن سيطرة عدد محدود من الشركات على السوق غير دقيق، خاصة في ظل اتساع قاعدة الإنتاج وتعدد الجهات المشاركة.
وأشار نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن إلى أن أسعار الكتاكيت شهدت تراجعاً ملحوظاً خلال الفترة الماضية، بعدما كانت تصل إلى نحو 55 جنيهاً، لتنخفض حالياً إلى مستويات تتراوح بين 5 و10 جنيهات، نتيجة زيادة الإنتاج وعودة التوازن للسوق. وأكد أن وفرة المعروض تؤدي بطبيعتها إلى انخفاض الأسعار.
ولفت الزيني إلى أن تكلفة الإنتاج ارتفعت بالفعل بسبب زيادة أسعار مدخلات الإنتاج، وعلى رأسها الأعلاف، نتيجة تحركات سعر الدولار وارتفاع تكاليف الشحن العالمية وتأثر سلاسل الإمداد، إلى جانب زيادة أسعار الطاقة والوقود. إلا أن أسعار الدواجن تراجعت رغم هذه الضغوط، بفضل زيادة المعروض، موضحاً أن الدواجن سلعة حية لا يمكن تخزينها، وبالتالي تخضع بشكل كامل لقانون العرض والطلب.
