استقرار أسعار اللحوم في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 21 أبريل 2026
أفادت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، بأن أسعار اللحوم شهدت استقرارًا ملحوظًا اليوم الثلاثاء 21 أبريل 2026 في الأسواق المصرية، مما يعكس حالة من التوازن في العرض والطلب خلال هذه الفترة.
تفاصيل أسعار اللحوم الطازجة
بلغ متوسط أسعار اللحوم الطازجة اليوم حوالي 435 جنيها للكيلو، مع تسجيل أدنى سعر للسلعة عند 369 جنيها للكيلو الخاص باللحم الكندوز الكبير، في حين وصل أعلى سعر إلى 461 جنيها للكيلو من لحم الضأن، مما يشير إلى تنوع في الأسعار حسب النوع والجودة.
أسعار اللحوم الحمراء والبتلو
تراوحت أسعار اللحوم الحمراء البتلو داخل المحلات والأسواق للمستهلكين بين 350 و452 جنيها للكيلو، مما يظهر نطاقًا سعريًا واسعًا يتناسب مع مختلف الفئات الاجتماعية. كما سجل سعر كيلو اللحم البتلو بعظم نحو 401 جنيه، مما يعكس تأثير العظام على التكلفة الإجمالية.
أسعار اللحم الكندوز والضأن
شهدت أسعار اللحم الكندوز تباينًا ملحوظًا، حيث تراوح كيلو اللحم الكندوز الكبير بين 280 و400 جنيه، بينما تراوح اللحم الكندوز الصغير بين 330 و460 جنيها، مما يدل على اختلافات في الحجم والقطع. أما بالنسبة للحم الضأن، فقد بلغ متوسط سعر الكيلو 414 جنيها، مع تسجيل سعر اللحم الضأن بعظم عند مستويات مماثلة، مما يؤكد استقرار قطاع اللحوم بشكل عام.
يأتي هذا الاستقرار في أسعار اللحوم في إطار جهود المراقبة المستمرة للأسواق، حيث تسعى الجهات المعنية إلى ضمان توافر السلع بأسعار معقولة للمواطنين، مع الحفاظ على جودة المنتجات. وتشير البيانات إلى أن الأسعار الحالية تظل ضمن النطاقات المتوقعة، مما يساهم في استقرار السوق الغذائي في مصر.
