هبوط مذهل في أسعار الدواجن يصل إلى 35 جنيها للكيلو في الأسواق المصرية
شهدت أسواق الدواجن في مصر هبوطاً عنيفاً في الأسعار اليوم الأحد 29 مارس 2026، حيث وصل سعر الكيلو للمستهلك إلى 35 جنيهاً فقط، في تراجع كبير منذ انتهاء عيد الفطر 2026، بعد أن كانت الأسعار قد شهدت ارتفاعات قوية خلال وبعد شهر رمضان المبارك وسط زيادة ملحوظة في الطلب.
تفاصيل الهبوط الكبير في الأسعار
وسجل سعر كيلو الدواجن في المزارع اليوم نحو 75 جنيهاً، منخفضاً تحت مستوى الـ 80 جنيهاً بعد أن كانت قد وصلت إلى 106 جنيهات في فترات سابقة، فيما تراوح سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق بين 85 و90 جنيهاً وفقاً لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع، مع إشارات إلى وصوله إلى 35 جنيهاً في بعض المناطق.
وتتأثر أسعار الدواجن والبيض بعدة عوامل رئيسية، في مقدمتها:
- حجم المعروض بالأسواق
- تكاليف الإنتاج المتغيرة
- مستويات الطلب الموسمية
وهو ما ينعكس بشكل مباشر على حركة الأسعار صعوداً أو هبوطاً.
أسعار الدواجن التفصيلية اليوم
الدواجن البيضاء: سجلت 75 جنيهاً في المزارع، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 85 و90 جنيهاً للكيلو.
الدواجن الأمهات: سجلت 67 جنيهاً للكيلو، لتصل إلى الأسواق بسعر يتراوح بين 75 و77 جنيهاً للكيلو.
الدواجن الساسو: تراوح سعرها 100 جنيه بالمزرعة ليصل إلى الأسواق بنحو بين 110 و115 جنيهاً.
تأكيدات على الاكتفاء الذاتي
وأكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أنه رغم الأزمات والتحديات غير المسبوقة، تمتلك مصر اكتفاءً ذاتياً من الدواجن والبيض، قائلاً في تصريحات تليفزيونية: "لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض".
من جهته، قال طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة: إن الدولة اتخذت العديد من الإجراءات للوصول إلى الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن، وتصدر الفائض إلى الدول الأخرى، مضيفاً: "مصر تحتل مكانة متقدمة في هذه الصناعة"، مشيراً إلى أن وزير الزراعة يولي اهتماماً كبيراً بملف تصدير الفائض منذ توليه الحقيبة الوزارية.
أسعار البيض اليوم
- البيض الأبيض: بين 130 و140 جنيهاً للكرتونة
- البيض الأحمر: بين 135 و145 جنيهاً للكرتونة
- البيض البلدي: بين 135 و140 جنيهاً للكرتونة
أسعار الكتاكيت اليوم
- الكتكوت الأبيض "شركات": بين 14 و15 جنيهاً
- الكتكوت "ساسو": 8 جنيهات
- الكتكوت البلدي الحر: بين 5 و6 جنيهات
- كتكوت فيومي: 9 جنيهات
أسعار البانيه والأوراك اليوم
- سعر الأوراك: بين 85 و95 جنيهاً
- سعر البانيه: بين 200 و220 جنيهاً
- سعر الكبد والقوانص: 130 جنيهاً
أسعار أجنحة الدواجن والمنتجات الأخرى
- كيلو الأجنحة: بين 55 و60 جنيهاً
- سعر زوج الحمام: 160 جنيهاً
- سعر البط: بين 140 و160 جنيهاً
- سعر الأرانب: 140 جنيهاً
كما شهدت أسعار الدواجن حالة من التذبذب بين الهبوط والصعود خلال الفترة الماضية، بعد أن سجلت ارتفاعاً كبيراً الشهر الماضي، مما يعكس ديناميكية السوق واستجابته للعوامل الموسمية والاقتصادية.
