تباين أسعار الخضروات اليوم.. الطماطم تقترب من 35 جنيهاً والبطاطس ترتفع

شهدت أسعار الخضروات اليوم الاثنين 1 يونيو 2026 حالة من التباين داخل الأسواق المصرية، مع تراجع أكثر من 8 أصناف من الخضار مقابل ارتفاع عدد من الأصناف الأساسية كالبصل والطماطم، التي يزداد عليها الإقبال بعد انتهاء إجازة عيد الأضحى وعودة حركة البيع والشراء تدريجياً داخل الأسواق.

ارتفاعات ملحوظة في أسعار الخضروات

سجلت بعض الأصناف تراجعات ملحوظة أبرزها الفلفل الرومي والحامي والكرنب والبطاطا وورق العنب، بينما ارتفعت أسعار الطماطم والبطاطس والكوسة والجزر والبصل بشكل لافت خلال تعاملات اليوم.

الطماطم: ارتفع سعرها بقيمة 1.14 جنيه ليسجل 34.52 جنيه للكيلو.
البطاطس: صعدت بقيمة 2.77 جنيه لتسجل 17.01 جنيه للكيلو.
البصل: ارتفع ليسجل 13.76 جنيه بزيادة 0.48 جنيه.
الكوسة: سجلت واحدة من أكبر الارتفاعات اليوم بعدما زادت بنحو 5.79 جنيه لتصل إلى 29.10 جنيه للكيلو.
الجزر الأصفر: ارتفع بقيمة 3.79 جنيه ليسجل 24.31 جنيه للكيلو.
الفاصوليا الخضراء: ارتفعت إلى 30.07 جنيه بزيادة 0.36 جنيه.
الباذنجان الأبيض: سجل 24.57 جنيه بزيادة 2.16 جنيه.
الباذنجان الرومي: سجل 20.07 جنيه بزيادة 1.01 جنيه.

تراجعات في أسعار بعض الأصناف

في المقابل، تراجعت أسعار بعض الأصناف بشكل ملحوظ، حيث:

—

بانر عريض لتطبيق Pickt — قوائم تسوّق تعاونية عبر تيليجرام

الفلفل الرومي: انخفض بقيمة 3.68 جنيه ليسجل 25.89 جنيه للكيلو.
الفلفل الحامي: انخفض بقيمة 3.48 جنيه ليسجل 25.64 جنيه للكيلو.
الليمون البلدي: تراجع بقيمة 0.98 جنيه ليسجل 35.78 جنيه للكيلو.
الخيار الصوب: انخفض ليسجل 22.11 جنيه بتراجع 0.22 جنيه.
الكرنب: سجل أكبر التراجعات بين الأصناف الأساسية بعدما انخفض بقيمة 8.87 جنيه ليسجل 26.72 جنيه للواحدة.
البطاطا: تراجعت بقيمة 4.48 جنيه لتسجل 10.84 جنيه للكيلو.
ورق العنب البناتي: هبط بقيمة 15.04 جنيه ليسجل 68.31 جنيه للكيلو.
القرنبيط: تراجع بقيمة 1.91 جنيه ليسجل 25.36 جنيه.