استقرار أسعار اللحوم في الأسواق المصرية اليوم الخميس
شهدت أسعار اللحوم بأنواعها البلدي والمستورد، استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية اليوم الخميس الموافق 12 مارس 2026، وفقًا لأحدث تحديثات بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء. ويعكس هذا الاستقرار تغيرات طفيفة في سوق اللحوم، نتيجة عوامل متعددة تشمل العرض والطلب، والظروف المحيطة بالمنطقة، وتأثير تحركات أسعار الوقود. كما يبرز دور الدعم الحكومي في مصر لمشروعات تنمية الثروة الحيوانية، التي نفذتها الدولة خلال السنوات الأخيرة لضمان استمرارية الإمدادات.
أسعار اللحوم في الأسواق التقليدية
في الأسواق المحلية، سجلت أسعار اللحوم تفاوتًا بسيطًا بين الأنواع، حيث يتراوح سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 350 و370 جنيهًا، بينما يصل سعر كيلو اللحم الضأن إلى 425 جنيهًا. وفيما يلي قائمة بالأسعار الرئيسية:
- كيلو اللحم الكندوز: 406 جنيهات
- كيلو اللحوم البتلو: 418 جنيهًا
- كيلو عِرق الفلتو: 420 جنيهًا
- كيلو اللحم المفروم البلدي: يتراوح بين 330 و460 جنيهًا
- كيلو الكبدة البلدي: يتراوح بين 350 و400 جنيه
- كيلو كفتة أرز: 280 جنيهًا
- كيلو سجق بلدي: 320 جنيهًا
- كيلو حواوشي جاهز: 300 جنيه
- كيلو طرب محشي: 390 جنيهًا
- كيلو كفتة الحاتي: 320 جنيهًا
- كيلو برجر: 300 جنيه
أسعار اللحوم في المنافذ الوطنية
في المنافذ الوطنية، لوحظت أسعار أكثر تنافسية، حيث بلغ سعر كيلو الضأن 350 جنيهًا، وسجل سعر كيلو اللحم البقري 280 جنيهًا. وتشمل الأسعار الأخرى:
- كيلو اللحم وش فخدة: 300 جنيه
- كيلو الكندوز: 320 جنيهًا
- كيلو اللحم السوداني الطازج: 310 جنيهات
- كيلو الموزة: 295 جنيهًا
- كيلو عِرق الفلتو: 350 جنيهًا
- كيلو المفروم البلدي: 280 جنيهًا
- كيلو الكبدة الطازجة: يتراوح بين 300 و350 جنيهًا
- كيلو البفتيك والاستيك: 325 جنيهًا
- كيلو الكبدة البرازيلي: 170 جنيهًا
- كيلو السجق المجمد: 160 جنيهًا
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
أعلنت وزارة الزراعة عن طرح اللحوم البلدية الطازجة في منافذها بأسعار تتراوح بين 350 و420 جنيهًا للكيلو، بحسب المنطقة. وتشمل الأسعار المعلنة:
- كيلو اللحم الضأن: 350 جنيهًا
- كيلو اللحوم كندوز: 350 جنيهًا
- كيلو عرق الفلتو البلدي: 430 جنيهًا
- كيلو كباب الحلة: 350 جنيهًا
- كيلو اللحم المفروم: 230 جنيهًا
- كيلو الكبدة: 250 جنيهًا
- كيلو السجق: 225 جنيهًا
- كيلو كفتة الأرز: 200 جنيه
- كيلو كفتة السيخ: 220 جنيهًا
يُذكر أن هذه الأسعار تعكس الجهود الحكومية لتحقيق استقرار في سوق اللحوم، مع التركيز على دعم المستهلكين من خلال توفير بدائل متنوعة بأسعار معقولة.
