تباين أسعار الجبن في الأسواق خلال شهر رمضان
شهدت أسواق الجبن اليوم، الخميس 26 فبراير 2026، تباينًا ملحوظًا في الأسعار خلال ثامن أيام شهر رمضان المبارك، حيث انخفضت أسعار 4 أنواع من الجبن مقابل ارتفاع 3 أنواع أخرى في المحال التجارية، وفقًا لأحدث رصد للبوابة الحكومية لأسعار السلع المحلية والعالمية.
انخفاض أسعار 4 أنواع من الجبن
سجلت أسعار الجبن الأبيض انخفاضًا يقدر بنحو 3 جنيهات للكيلو، ليبلغ متوسط سعره حوالي 133 جنيهاً للكيلو، مع تباين الأسعار بين 75 و200 جنيه حسب النوع والجودة.
كما انخفضت أسعار الجبن الرومي بنحو 4 جنيهات للكيلو، حيث بلغ متوسط سعره حوالي 275 جنيهاً للكيلو، وتتراوح الأسعار بين 220 و325 جنيهاً.
وانخفضت أسعار الجبنة البيضاء ثلاجة بنحو 3 جنيهات للكيلو، ليصل متوسط سعرها إلى حوالي 137 جنيهاً للكيلو، مع أسعار تتراوح بين 80 و180 جنيهاً.
أما الجبنة الشيدر فقد انخفض سعرها بنحو جنيه واحد للكيلو، حيث بلغ متوسط سعرها حوالي 368 جنيهاً للكيلو، وتتراوح الأسعار بين 90 و550 جنيهاً.
ارتفاع أسعار 3 أنواع من الجبن
من ناحية أخرى، ارتفعت أسعار الجبنة جودا بنحو 9 جنيهات للكيلو، ليبلغ متوسط سعرها حوالي 476 جنيهاً للكيلو، مع أسعار تتراوح بين 275 و600 جنيه.
وارتفعت أسعار الجبنة الفلمنك بشكل ملحوظ بنحو 20 جنيهاً للكيلو، حيث وصل متوسط سعرها إلى حوالي 482 جنيهاً للكيلو، وتتراوح الأسعار بين 370 و700 جنيه.
كما شهدت الجبنة البيضاء إسطنبولي ارتفاعًا يقدر بنحو 16 جنيهاً للكيلو، ليبلغ متوسط سعرها حوالي 163 جنيهاً للكيلو، مع أسعار تتراوح بين 64 و200 جنيه.
تأثير شهر رمضان على أسواق الجبن
يأتي هذا التباين في أسعار الجبن خلال شهر رمضان المبارك، حيث تشهد الأسواق حركة شرائية نشطة للمواد الغذائية الأساسية بما فيها منتجات الألبان والجبن، مما يؤثر على العرض والطلب ويخلق تقلبات سعرية متباينة بين الأنواع المختلفة.
وتعد هذه التغيرات السعرية جزءًا من التقلبات الطبيعية التي تشهدها أسواق السلع الغذائية خلال المواسم والأعياد الدينية، حيث تختلف أنماط الاستهلاك وتتغير أولويات المشترين.
ويوصي الخبراء المستهلكين بمتابعة أسعار السلع الغذائية بشكل دوري خلال شهر رمضان، والبحث عن أفضل العروض والمقارنة بين الأسعار في الأسواق المختلفة قبل الشراء، خاصة مع تباين الأسعار بين أنواع الجبن المختلفة.
