تنتشر زراعة الزيتون في الأراضي الصحراوية بمحافظة الفيوم والأراضي الجديدة، خاصة في مركز يوسف الصديق، مما دفع المحافظة إلى إنشاء مركز للخدمات المتكاملة لصناعات الزيتون في يوسف الصديق. يتم تنفيذ هذا المشروع على ثلاث مراحل، كل مرحلة تقام على مساحة 5 أفدنة، ويُعد مجمع صناعات الزيتون أحد المشروعات الواعدة التي تمثل نقلة نوعية لخدمة زراعة وصناعة زيتون المائدة.
أهداف مشروع مجمع صناعات الزيتون بالفيوم
يهدف المشروع إلى تشجيع الاستثمارات المحلية والأجنبية في مجال الصناعات التكميلية ذات القيمة المضافة، وتمكين القطاع الخاص وصغار المستثمرين في القطاع الصناعي. كما يوفر المشروع 4000 فرصة عمل لأبناء مركز يوسف الصديق، وقد بدأ إنشاؤه في السنة الأخيرة من فترة محافظ الفيوم السابق الدكتور أحمد الأنصاري.
مكونات مشروع صناعات الزيتون
بحسب بيانات محافظة الفيوم، يضم مجمع صناعات زيتون المائدة وحدات لصناعة الزيتون بأبعاد مختلفة تتناسب مع احتياجات المصنعين، ومقرًا للمكاتب الإدارية، ومركزًا مصغرًا للمؤتمرات، ومعامل للتحاليل والإرشاد الزراعي، ووحدة للبحث والتطوير، ومنطقة للخدمات الملحقة، ومسطحات مفتوحة وأرصفة. يسهم المشروع في توفير فرص عمل محلية مباشرة وغير مباشرة في سلسلة القيمة الإنتاجية لزراعة وتصنيع الزيتون بالمحافظة.
متابعة دورية
بعد تولي الدكتور محمد هانئ مسؤولية محافظ الفيوم، كلف نائبه الدكتور محمد التوني بالمتابعة الدورية للأعمال الإنشائية لمشروع مجمع صناعات الزيتون في يوسف الصديق، والتنسيق مع الجهات ذات الصلة لإنهاء كافة الإجراءات العالقة، مع دراسة إمكانية طرح وحدات المجمع بالتوازي مع الأعمال الإنشائية للمشروع. كما وجه محافظ الفيوم مدير عام التخطيط العمراني بالمحافظة بالمتابعة الجادة مع الجهة المسؤولة عن إنهاء المخططات التفصيلية لمنطقة المجمع، بما يسهم في سرعة الانتهاء من إجراءات إصدار تراخيص الوحدات الصناعية بالمجمع.



