في إطار دعم الفلاح المنياوي وتعزيز منظومة الأمن الغذائي، كلّف اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، اللواء دكتور محمد أنيس السكرتير العام للمحافظة، بمتابعة أعمال حصاد محصول البطاطس بقرية «بردنوها» التابعة لمركز مطاي. تأتي هذه الجولة الميدانية ضمن حرص المحافظة على تذليل أي معوقات أمام عمليات التداول والتصدير، بما يضمن انتظام المنظومة الزراعية وتحقيق أعلى معدلات الإنتاج والجودة.
دعم الاقتصاد الوطني وتوفير فرص العمل
أكد محافظ المنيا أن المحافظة تواصل ترسيخ مكانتها كواحدة من أهم القلاع الزراعية في صعيد مصر، مشيراً إلى أن ما تشهده الحقول اليوم يعكس حجم الجهد المبذول من الدولة والمزارعين لتحقيق الأمن الغذائي ودعم الاقتصاد الوطني، خاصة مع التوسع في المحاصيل الاستراتيجية ذات الجدوى الاقتصادية والتصديرية. وأضاف أن محصول البطاطس يمثل قيمة مضافة حقيقية للاقتصاد الزراعي بالمحافظة، ليس فقط من حيث الإنتاج والتصدير، ولكن أيضاً من خلال توفير فرص العمل وتشغيل العمالة بمختلف مراحل الزراعة والحصاد والتعبئة والتغليف.
إنتاجية عالية وتصدير لأكثر من 90 دولة
أوضح المهندس محمد عبد الحميد العويسي وكيل وزارة الزراعة بالمنيا، أن المساحة المنزرعة بمحصول البطاطس هذا العام بلغت نحو 44 ألف فدان، بمتوسط إنتاجية يصل إلى 13 طنًا للفدان. وأكد أن محصول البطاطس يمثل الركيزة الرابعة في منظومة الأمن الغذائي المصري، إلى جانب كونه من أهم المحاصيل التصديرية التي تصل إلى أكثر من 90 دولة حول العالم. وأشار إلى أن جودة التربة بمحافظة المنيا ساهمت في إنتاج محصول يتمتع بمواصفات عالية تؤهله للمنافسة بقوة في الأسواق العالمية.
تقنيات حديثة وربط المزارعين بالاتحاد العام
أشار وكيل وزارة الزراعة إلى أن مديرية الزراعة فعّلت منظومة الـ QR Code لتسجيل بيانات الحقول وتقديم الإرشادات الفنية للمزارعين بشكل لحظي، إلى جانب ربط المزارعين بالاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية، مما يسهم في تعزيز فرص التسويق والتصدير وتقليل حلقات الوساطة.
أصناف جديدة وتنوع في الإنتاج
قالت المهندسة فاطمة عبدالمنعم مدير الإرشاد الزراعي، إن الموسم الحالي شهد نجاحاً متميزاً في زراعة صنف تايكان الجديد، الذي يتميز بانخفاض استهلاك الأسمدة وارتفاع مقاومته للأمراض، فضلاً عن جودة إنتاجه العالية. وأوضحت أنه تم تخصيص جزء من المحصول كتقاوي معتمدة للعروة الشتوية المقبلة لضمان استدامة الإنتاج والحفاظ على جودة السلالات المنزرعة. وأضافت أن المنيا تشهد تنوعاً في أصناف البطاطس المنزرعة لتلبية احتياجات السوق المحلى والتصدير، ومن بينها أصناف المائدة مثل كارا واسبونتا ودايموند، إلى جانب الأصناف الصناعية المستخدمة في إنتاج الشيبسي مثل هيرمس وروزيتا وليدي روزيتا.
جاء ذلك بحضور الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد ورئيس الاتحاد العام للمصدرين، والمستشار يحيى عبدالغفار مدير الاتحاد، والمهندس محمد نبيل مندوب الشركة الهولندية، وطه حسين رئيس مركز مطاي.
