أسعار السمك تشهد تباينًا ملحوظًا في سوق العبور.. البلطي يرتفع والبوري ينخفض
أسعار السمك اليوم: البلطي 84 جنيها والبوري ينخفض (14.04.2026)

أسعار السمك اليوم الثلاثاء 14 أبريل 2026: تباينات كبيرة في سوق العبور

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، اليوم الثلاثاء 14 أبريل 2026، تباينًا ملحوظًا بين مختلف الأنواع، وذلك وفقًا لأحدث تحديثات السوق في قطاع الأسماك، الذي يُعد أحد أهم القطاعات الغذائية ذات الطلب المرتفع داخل الأسواق المصرية. حيث سجلت بعض الأنواع ارتفاعًا طفيفًا في الأسعار، بينما شهدت أخرى انخفاضًا كبيرًا، مما يعكس ديناميكية السوق وتأثرها بالعرض والطلب.

أسماك المياه العذبة: البلطي يسجل ارتفاعًا

في فئة أسماك المياه العذبة، أظهرت الأسعار التالي:

  • البلطي الممتاز: تراوح سعره بين 74 و84 جنيهًا للكيلو، مع ارتفاع قدره جنيهين عن سعره السابق.
  • البلطي المتوسط: سجل سعرًا بين 69 و73 جنيهًا.
  • البلطي الأسواني: تراوح من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
  • قشر البياض: بلغ سعره بين 200 و300 جنيه.
  • البياض الأملس البلدي: تراوح من 150 إلى 250 جنيهًا.
  • الثعابين: سجلت أسعارًا بين 100 و600 جنيه للكيلو.

أسعار المكرونة والسبيط والقرش

شملت أسعار هذه الأنواع:

بانر عريض لتطبيق Pickt — قوائم تسوّق تعاونية عبر تيليجرام
  1. المكرونة السويسي: من 80 إلى 160 جنيهًا.
  2. المكرونة المجمدة: بين 30 و60 جنيهًا.
  3. السبيط: تراوح بين 250 و450 جنيهًا للكيلو.
  4. سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا.
  5. سمك حدادي: بين 30 و60 جنيهًا.
  6. المرجان المجمد: بين 30 و60 جنيهًا.

الكابوريا والمرجان والبربون: انخفاض في الكابوريا

سجلت أسعار هذه الأنواع:

  • الكابوريا: تراوحت بين 50 و180 جنيهًا، مع انخفاض قدره 20 جنيهًا عن سعره السابق.
  • المرجان وسط: من 110 إلى 170 جنيهًا.
  • البربون وسط: بين 160 و240 جنيهًا.
  • البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.

أسعار الجمبري اليوم: تباين حسب الحجم

أظهرت أسعار الجمبري تفاوتًا كبيرًا بناءً على الحجم:

  1. الجمبري الجامبو: بين 975 و1175 جنيهًا.
  2. الجمبري الممتاز: من 850 إلى 950 جنيهًا.
  3. الجمبري الحجم الوسط: بين 725 و825 جنيهًا.
  4. الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا.
  5. الجمبري الصغير الطازج: بين 200 و400 جنيه للكيلو.

البوري والسردين والماكريل: انخفاض كبير في البوري

شهدت أسعار هذه الأنواع:

بانر بعد المقال Pickt — تطبيق قوائم تسوّق تعاونية مع رسم توضيحي عائلي
  • البوري الكبير: تراوح من 180 إلى 280 جنيهًا، مع انخفاض قدره 20 جنيهًا عن سعره السابق.
  • البوري الوسط: بين 110 و170 جنيهًا.
  • السردين المجمد: من 30 إلى 70 جنيهًا.
  • الماكريل المجمد: بين 140 و240 جنيهًا للكيلو.

يُذكر أن هذه الأسعار تعكس حالة السوق الحالية في سوق العبور للجملة، وقد تتغير بناءً على عوامل مثل العرض والطلب والتكاليف التشغيلية. يُنصح المستهلكون بمتابعة التحديثات الدورية لاتخاذ قرارات شراء مستنيرة.