شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية، اليوم السبت 2 مايو 2026، حالة من التباين الواضح بين الاستقرار الطفيف في بعض الأصناف والانخفاض المحدود في أخرى، مع استمرار ارتفاع أسعار بعض القطع مثل البانية، وسط متابعة يومية حثيثة من المواطنين لحركة السوق وتقلباته.
ويأتي هذا التحرك في ظل استمرار حالة التوازن النسبي بين العرض والطلب، مع اختلاف الأسعار حسب النوع والمنطقة وجودة المنتج، مما ينعكس على تنوع شرائح الأسعار داخل الأسواق المحلية، حيث تتفاوت الأسعار بين المناطق المختلفة وفقاً لتكاليف النقل والهامش الربحي للتجار.
أسعار الفراخ اليوم
- الفراخ البيضاء: 105 جنيهات للكيلو
- الفراخ البلدي الشمورت: 138 جنيهاً للكيلو
- الساسو: 130 جنيهاً للكيلو
- الفيومي: 140 جنيهاً للكيلو
- البرابر الفلاحي: 140 جنيهاً للكيلو
أسعار أجزاء الدواجن
- الوراك الفريش: 115 جنيهاً
- الورك: 105 جنيهات
- الصدور بالعظم: 195 جنيهاً
- الأجنحة: 70 جنيهاً
- الدبابيس الكنتاكي: 138 جنيهاً
أسعار البانية ومنتجاته
- البانية: 255 جنيهاً للكيلو
- كسر البانية: 70 جنيهاً
- الكبدة الصافي: 130 جنيهاً
- القوانص: 98 جنيهاً
- الهياكل: 25 جنيهاً
- الرجول: 12 جنيهاً
أسعار الحمام والطيور
- الحمام الجامبو: 210 جنيهات للجوز
- الحمام الكداب: 190 جنيهاً
- الرومي البلدي: 170 جنيهاً
- الرومي الأبيض: 155 جنيهاً
- البط البلدي الفلاحي: 140 جنيهاً
- البط المولر: 130 جنيهاً
- البط الأبيض: 120 جنيهاً
- الأرنب البلدي: 135 جنيهاً
ويعكس هذا التباين في الأسعار حالة من الاستقرار النسبي في سوق الدواجن، مع استمرار الطلب المرتفع على الفراخ البيضاء باعتبارها الخيار الأكثر استهلاكاً بين الأسر المصرية، في ظل متابعة يومية من المستهلكين لحركة الأسعار وتغيراتها، حيث يسعى المواطنون إلى البحث عن أفضل العروض وأقل الأسعار لمواجهة أعباء المعيشة.
