عاودت أسعار الدواجن الانخفاض التدريجي في الأسواق المصرية اليوم السبت، بعد ارتفاعات متتالية شهدتها خلال الأيام الماضية، وذلك بفضل استقرار الإنتاج المحلي ووفرة المعروض.
أسعار الدواجن اليوم
سجلت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة انخفاضًا، حيث وصل سعر الكيلو إلى 88 جنيهًا بعد أن كان 90 جنيهًا، ويباع للمستهلك بسعر 100 جنيه. كما استقرت أسعار الدواجن الأمهات عند 75 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتصل إلى المستهلك بـ 89 جنيهًا.
أما الدواجن الساسو (الفراخ الحمراء)، فقد ارتفع سعرها إلى 104 جنيهات للكيلو في المزرعة بعد أن كان 100 جنيه، وتصل للمستهلك بـ 113 جنيهًا. في حين استقر سعر كيلو الفراخ البلدي عند 130 جنيهًا في المزرعة، و140 جنيهًا للمستهلك.
سعر البانيه والأجزاء الأخرى
استقر سعر كيلو البانيه اليوم بين 200 و260 جنيهًا في بعض المحلات. كما تراوح سعر الأوراك بين 90 و110 جنيهات، وبلغ سعر كيلو الأجنحة بين 70 و80 جنيهًا. ووصل سعر زوج الحمام إلى 190 جنيهًا.
أسعار البيض
تراجعت أسعار البيض بشكل ملحوظ، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 90 جنيهًا للجملة، وتصل للمستهلك بـ 100 جنيه بعد أن كانت 140 جنيهًا. واستقرت كرتونة البيض الأبيض عند 85 جنيهًا جملة، و95 جنيهًا للمستهلك. أما كرتونة البيض البلدي فبلغت 135 جنيهًا جملة، و150 جنيهًا للمستهلك.
تصريحات شعبة الدواجن
أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، أن قطاع الثروة الداجنة في مصر يشهد استقرارًا ووفرة في الإنتاج، نافيًا وجود أزمات في الأعلاف أو زيادات غير مبررة في الأسعار. وأوضح أن أسعار الأعلاف استقرت حاليًا بين 22 و24 ألف جنيه للطن، بعد أن تجاوزت 35 ألف جنيه في فترات سابقة بسبب تحديات تدبير العملة.
وأرجع السيد التفاوت السعري مقارنة بعام 2020 إلى المتغيرات الاقتصادية العالمية وارتفاع سعر صرف الدولار، بالإضافة إلى زيادة أسعار الأدوية واللقاحات البيطرية بنسبة تصل إلى 300%. وطمأن المواطنين بأن الإنتاج الداجني المصري في أقوى حالاته، مع وجود فائض يومي ضخم يسمح بفتح أسواق تصديرية جديدة مثل قطر والكويت، ومفاوضات جارية للتصدير إلى الإمارات.
