تعاون مشترك بين هيئة سلامة الغذاء ومحافظة القليوبية لحماية صحة المستهلك

تعاون مشترك لتعزيز الرقابة الغذائية

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن توقيع بروتوكول تعاون مع محافظة القليوبية، يهدف إلى تعزيز الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع المواد الغذائية في المحافظة. يأتي هذا التعاون في إطار الجهود المبذولة لحماية صحة المستهلكين وضمان سلامة الغذاء المتداول.

أهداف البروتوكول

يتضمن البروتوكول تنفيذ حملات تفتيش مشتركة بين مفتشي الهيئة ومديرية الصحة والطب البيطري بالقليوبية، بالإضافة إلى تنظيم دورات تدريبية للعاملين في مجال الرقابة الغذائية. كما يشمل البروتوكول تبادل المعلومات والخبرات بين الجانبين لتحسين جودة الرقابة.

وأكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن هذا التعاون يأتي ضمن استراتيجية الهيئة للتوسع في الشراكات مع المحافظات لتعزيز الرقابة على الأسواق. وأشار إلى أن محافظة القليوبية تعد من المحافظات ذات الكثافة السكانية العالية، مما يستدعي تكثيف الجهود لضمان سلامة الغذاء.

—

دور محافظة القليوبية

من جانبه، أشاد المهندس أيمن عطية، محافظ القليوبية، بالتعاون مع الهيئة، مؤكداً أن المحافظة ستوفر كافة الإمكانيات اللازمة لنجاح الحملات التفتيشية. وأوضح أن الهدف الأساسي هو حماية صحة المواطنين وضمان عدم تداول أغذية فاسدة أو منتهية الصلاحية.

وأضاف المحافظ أن الحملات ستشمل جميع مراكز ومدن المحافظة، مع التركيز على الأسواق الكبيرة والمحلات التجارية والمطاعم. كما سيتم تكثيف الرقابة خلال المناسبات والأعياد لضمان سلامة الغذاء.

تدريب وتوعية

بالإضافة إلى الحملات التفتيشية، يتضمن البروتوكول تنظيم ورش عمل ودورات تدريبية للعاملين في مجال الرقابة الغذائية، بهدف رفع كفاءتهم وتزويدهم بأحدث أساليب التفتيش. كما سيتم تنظيم حملات توعية للمواطنين حول كيفية اختيار الأغذية الآمنة وطرق التخزين الصحيحة.

وأكدت الهيئة أن هذا التعاون يأتي في إطار حرص الدولة على تحقيق أهداف التنمية المستدامة ورؤية مصر 2030، والتي تضع صحة المواطن على رأس الأولويات.