أكد المهندس خالد هاشم، وزير الصناعة، أن الوزارة حريصة على تعزيز التواصل الدائم مع المصنعين والمصدرين لبحث سبل التغلب على التحديات التي تواجه سلاسل الإمداد العالمية وقطاع الطاقة، وذلك بهدف ضمان استمرارية دوران عجلة الإنتاج في البلاد.
افتتاح معرض إفريقيا للخامات الغذائية
جاءت تصريحات الوزير خلال المؤتمر الصحفي الذي عُقد على هامش افتتاح النسخة الرابعة عشرة من معرض إفريقيا للخامات الغذائية (Fi Africa) ومعرض بروباك مينا لتقنيات المعالجة والتعبئة والتغليف. وقد حضر الافتتاح كل من المهندس خالد هاشم وزير الصناعة، والدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، بالإضافة إلى المهندس أشرف الجزايرلي رئيس غرفة الصناعات الغذائية، وعدد من السفراء ورجال الصناعة. ويقام المعرض بالتزامن مع انعقاد قمة فود جارد العالمية (Food Guard Summit)، ويستمر خلال الفترة من 2 إلى 4 يونيو الجاري.
قمة فود جارد وجهود الدولة الزراعية
وأشار الوزير إلى أن انعقاد قمة فود جارد العالمية يتوافق مع جهود الدولة لزيادة الرقعة الزراعية وترشيد استهلاك المياه في الزراعة، بالإضافة إلى زيادة القدرات الإنتاجية الزراعية. ومن أبرز هذه الجهود مشروع الدلتا الجديدة الذي افتتحه الرئيس عبد الفتاح السيسي مؤخرًا، والذي يُعد واحدًا من أكبر المشروعات الزراعية والتنموية في المنطقة.
وأوضح أن وزارة الصناعة تقوم بدور هام في هذه المنظومة من خلال العمل على زيادة القيمة المضافة للمنتجات الزراعية والغذائية، وتعميق كافة حلقات الصناعة، وتعزيز الشراكة مع جميع الأطراف المعنية بتصنيع الغذاء. وأكد أن الشراكة والابتكار والتكنولوجيا هي أسرار نجاح قطاع الصناعات الغذائية وتعزيز صادراته إلى مختلف دول العالم.
مشاركة واسعة في المعرضين
تجدر الإشارة إلى أن معرض إفريقيا للخامات الغذائية ومعرض بروباك مينا يشهدان هذا العام مشاركة أكثر من 400 شركة عارضة، ومن المتوقع أن يجذبا ما يزيد على 15 ألف زائر من 35 دولة. ويسهم ذلك في دعم فرص الاستثمار الصناعي ونقل المعرفة وتعزيز التعاون الصناعي الإقليمي والدولي.
برنامج متكامل من الجلسات وورش العمل
تتضمن فعاليات المعرضين برنامجًا متكاملًا من الجلسات الحوارية وورش العمل التقنية المتخصصة، بمشاركة نخبة من الخبراء والمتخصصين في القطاع. تستعرض هذه الفعاليات أحدث الابتكارات والتقنيات المتقدمة في مجالات التصنيع الغذائي وسلاسل القيمة المرتبطة به، بالإضافة إلى حلول المعالجة والتعبئة والتغليف الحديثة. ويهدف ذلك إلى دعم الابتكار الصناعي، ونقل وتوطين التكنولوجيا، ورفع كفاءة العمليات الإنتاجية، وتعزيز فرص التعاون الصناعي على المستويين المحلي والدولي.
