واصلت أسعار البيض في السوق المحلي الهبوط، وتراجع سعر كرتونة البيض في بعض المحافظات إلى مستوى الـ 55 جنيها في المزارع. ويستعرض هذا التقرير أسعار البيض والدواجن اليوم الأحد 7 يونيو 2026.
أسعار البيض اليوم
تراوح سعر كرتونة البيض في المزارع اليوم الأحد بين 55 و75 جنيها. وفي الأسواق، سجلت أسعار البيض الأبيض بين 90 و100 جنيه للكرتونة، والبيض الأحمر بين 100 و105 جنيهات، والبيض البلدي بين 120 و130 جنيها للكرتونة.
أسعار الدواجن في مصر
شهدت أسعار الدواجن انخفاضات متتالية وصل إجمالي التراجع في المزارع إلى نحو 26 جنيها في الكيلو. وانخفض سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع إلى 70 جنيها بعد أن وصلت قمتها عند 96 جنيها. ومن المفترض أن يتراوح سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق بين 80 و85 جنيها وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
عوامل التأثير على الأسعار
تتأثر أسعار الدواجن والبيض بعدة عوامل، في مقدمتها حجم المعروض بالأسواق، وتكاليف الإنتاج، ومستويات الطلب، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على حركة الأسعار صعودًا أو هبوطًا.
تفاصيل أسعار الدواجن اليوم
- الدواجن البيضاء: 70 جنيها في المزارع، وتصل للمستهلك بين 80 و85 جنيها للكيلو.
- الدواجن الأمهات: 55 جنيها للكيلو، وتصل للأسواق بين 65 و70 جنيها.
- الدواجن الساسو: 90 جنيها بالمزرعة، وتصل للأسواق بين 100 و105 جنيهات.
أسعار الكتاكيت اليوم الأحد
- الكتكوت الأبيض (شركات): بين 18 و20 جنيها.
- الكتكوت ساسو: 13 جنيها.
- الكتكوت البلدي الحر: بين 12 و13 جنيها.
- كتكوت فيومي: 15 جنيها.
- بط مسكوفي: 30 جنيها.
- بط مولر: 30 جنيها.
- بط بيور: 25 جنيها.
- سمان عمر أسبوعين: 8 جنيهات.
أسعار البانيه والأوراك اليوم الأحد
- الأوراك: بين 85 و90 جنيها.
- البانيه: بين 200 و220 جنيها.
- الكبد والقوانص: 135 جنيها.
أسعار أجنحة الدواجن ومنتجات أخرى
- كيلو الأجنحة: بين 50 و55 جنيها.
- زوج الحمام: 160 جنيها.
- البط: 140 إلى 160 جنيها.
- الأرانب: 150 جنيها.
