تباين ملحوظ في أسعار الدواجن يشهده السوق اليوم
سجلت أسعار الدواجن بمختلف أنواعها تباينًا واضحًا اليوم الجمعة الموافق 13 فبراير 2026، وفقًا لأحدث تحديثات بورصة الدواجن والبيانات الصادرة عن البوابة الحكومية لأسعار السلع الأساسية. يأتي هذا التباين في إطار المتابعة اليومية الدقيقة لحركة البيع والشراء داخل المزارع والأسواق المحلية والسلاسل التجارية الكبرى، مما يعكس التغيرات المستمرة في العرض والطلب.
انخفاض طفيف في أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك
أظهر رصد البوابة الحكومية لأسعار السلع أن متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك قد وصل إلى نحو 97 جنيهاً مصرياً، مسجلاً انخفاضاً بقيمة 50 قرشاً مقارنة بالسعر السابق الذي كان متداولاً في الأسواق. وتفاوتت الأسعار الفعلية داخل المحال التجارية بين 65 جنيهاً و110 جنيهات للكيلو الواحد، وذلك حسب المنطقة وجودة المنتج وعوامل أخرى تؤثر على التسعير النهائي.
ارتفاع ملموس في أسعار الفراخ البلدي
في المقابل، شهد سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك ارتفاعاً ملحوظاً، حيث بلغ متوسطه 122 جنيهاً مصرياً، بزيادة قدرها جنيه واحد عن السعر المسجل سابقاً. وتراوحت الأسعار الفعلية في الأسواق بين 80 جنيهاً و150 جنيهاً للكيلو، مع اختلافات تعتمد بشكل رئيسي على المنطقة الجغرافية وجودة عملية الذبح والظروف المحيطة بتداول المنتج.
أسعار الدواجن في بورصة التداول الرسمية
أما في بورصة الدواجن الرسمية، فقد تراوح السعر المعلن لكيلو الفراخ البيضاء بين 90 و91 جنيهاً مصرياً، بينما تراوح سعر كيلو الدواجن البلدي في المزرعة بين 110 و111 جنيهاً مصرياً. هذه الأسعار تمثل المؤشرات الأساسية التي يعتمد عليها التجار والمستهلكون في تتبع حركة السوق.
تفاصيل أسعار مشتقات الدواجن في المحال التجارية
تواصل أسعار أجزاء الدجاج الطازجة تسجيل مستويات متفاوتة داخل المحال والسلاسل التجارية، وجاءت كالتالي:
- صدور الدجاج الطازجة (كيلو): من 185 إلى 230 جنيهاً مصرياً.
- الدبوس الطازج (كيلو): نحو 170 جنيهاً مصرياً.
- أوراك الدجاج الطازجة (كيلو): نحو 139 جنيهاً مصرياً.
- البانيه الطازج (كيلو): بين 240 و326 جنيهاً مصرياً.
- فرخة كاملة طازجة (وزن 950 – 1000 جرام): نحو 232 جنيهاً مصرياً.
- دجاج بلدي كامل طازج (وزن 1.5 كجم): نحو 285 جنيهاً مصرياً.
يذكر أن هذه التقلبات في أسعار الدواجن تأتي في إطار التغيرات الموسمية والعرض والطلب، مع استمرار المتابعة الحثيثة من قبل الجهات المعنية لتوفير البيانات الدقيقة للمواطنين. وتشهد الأسواق حركة نشطة في هذه الفترة، مما يستدعي الاهتمام بتفاصيل الأسعار لضمان الشراء بأفضل القيم المتاحة.
