أسعار اللحوم تشهد تباينًا ملحوظًا في الأسواق المصرية
شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية تباينًا ملحوظًا اليوم الأحد، الموافق 1 مارس 2026، وفقًا لأحدث نشرة صادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء. يأتي ذلك في إطار المتابعة اليومية للتغيرات في أسعار اللحوم بأسواق المحافظات ومحال الجزارة، بالتزامن مع اليوم الحادي عشر من شهر رمضان المبارك.
تفاصيل حركة أسعار اللحوم اليومية
تستعرض هذه المقالة حركة أسعار اللحوم اليوم، بما في ذلك الكندوز والضاني والبتلو بمختلف أنواعها، بناءً على آخر تحديث رسمي. وقد أظهرت البيانات تباينًا واضحًا بين أنواع اللحوم، حيث سجلت بعضها انخفاضات بينما ارتفعت أخرى.
أسعار اللحمة الضاني
سجلت أسعار اللحمة الضاني الصافي متوسط سعر 426 جنيها للكيلو، بانخفاض قدره 10 جنيهات، مع نطاق سعري يتراوح بين 390 و450 جنيها. في المقابل، ارتفعت أسعار اللحمة الضاني بالعظم بمقدار 25 جنيها، حيث بلغ متوسط السعر 413 جنيها للكيلو، ونطاق سعري من 370 إلى 450 جنيها.
أسعار اللحمة البتلو
أظهرت أسعار اللحمة البتلو الصافي انخفاضًا بمقدار 13 جنيها، حيث بلغ متوسط السعر 435 جنيها للكيلو، مع نطاق سعري بين 380 و500 جنيه. أما اللحمة البتلو بالعظم، فقد ارتفعت أسعارها بمقدار 5 جنيهات، بمتوسط سعر 420 جنيها للكيلو، ونطاق سعري من 300 إلى 500 جنيه.
أسعار اللحمة الكندوز
شهدت أسعار اللحمة الكندوز انخفاضات طفيفة إلى متوسطة عبر فئاتها المختلفة:
- الكندوز كبير السن: انخفض بمقدار 7 جنيهات، بمتوسط سعر 362 جنيها للكيلو، ونطاق سعري من 280 إلى 400 جنيه.
- الكندوز صغير السن: انخفض بمقدار جنيه واحد، بمتوسط سعر 415 جنيها للكيلو، ونطاق سعري من 365 إلى 450 جنيهًا.
- الكندوز متوسط السن: انخفض بمقدار جنيه واحد، بمتوسط سعر 410 جنيهات للكيلو، ونطاق سعري من 365 إلى 450 جنيهًا.
يأتي هذا التباين في أسعار اللحوم في سياق المتابعة المستمرة لحركة الأسواق خلال شهر رمضان، حيث تشهد الطلبات تغيرات متعددة تؤثر على العرض والطلب. وتجدر الإشارة إلى أن هذه الأسعار قابلة للتغير بناءً على العوامل الاقتصادية والموسمية.
