تقلبات أسعار الخضار في سوق العبور اليوم: انخفاض البسلة وارتفاع البصل والكوسة
سجلت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة، أحد أكبر المؤشرات لحركة تداول الخضراوات في مصر، تباينًا واضحًا اليوم الإثنين الموافق 16 مارس 2026، وذلك بالتزامن مع اليوم السادس والعشرين من أيام شهر رمضان المبارك. وتعد هذه الأسعار المرجع الأساسي لتجار التجزئة والمستهلكين، حيث تشهد بعض المنتجات ارتفاعًا بينما تشهد أخرى انخفاضًا طفيفًا.
أبرز التغيرات في أسعار الخضار
أظهرت آخر تحديثات السوق انخفاضًا في سعر البسلة بمقدار جنيهين، حيث تراوح بين 20 و26 جنيهاً للكيلو. في المقابل، شهد البصل الأبيض ارتفاعًا بمقدار جنيهين، ليصل سعره إلى ما بين 4 و10 جنيهات للكيلو، كما ارتفع سعر الكوسة بمقدار جنيه واحد، ليتراوح بين 12 و18 جنيهاً للكيلو.
تفاصيل أسعار الخضار في سوق العبور
فيما يلي نظرة مفصلة على أسعار الخضار اليوم:
- الطماطم والبطاطس: الطماطم بين 12 و18 جنيهاً للكيلو، والبطاطس بين 5 و10 جنيهات للكيلو.
- البصل بأنواعه: البصل الأبيض بين 4 و10 جنيهات، والبصل الأحمر بين 11 و15 جنيهاً.
- الكوسة والخضراوات الجذرية: الكوسة من 12 إلى 18 جنيهاً، والجزر بدون عروش من 8 إلى 10 جنيهات.
- الخضراوات الطازجة: الفاصوليا من 10 إلى 50 جنيهاً، والملوخية بين 25 و30 جنيهاً، والسبانخ بين 8 و14 جنيهاً.
- الباذنجان بأنواعه: البلدي من 14 إلى 20 جنيهاً، والرومي بين 14 و22 جنيهاً، والأبيض بين 25 و35 جنيهاً.
- الفلفل بأنواعه: الرومي بين 21 و25 جنيهاً، والحامي من 12 إلى 28 جنيهاً، والألوان بين 35 و70 جنيهاً.
- الخيار: الصوب بين 12 و16 جنيهاً، والبلدي بين 14 و20 جنيهاً.
- الثوم والليمون: الثوم بين 8 و12 جنيهاً للكيلو، والليمون البلدي من 19 إلى 25 جنيهاً، والأضاليا من 9 إلى 15 جنيهاً.
يذكر أن سوق العبور يلعب دورًا محوريًا في تحديد أسعار الخضار على مستوى البلاد، مما يؤثر مباشرة على تكاليف المعيشة للمستهلكين، خاصة في فترة رمضان التي تشهد زيادة في الطلب. وتستمر مراقبة الأسعار يوميًا لتوفير معلومات دقيقة للسوق.
