سعر السمك اليوم السبت 21 مارس 2026: تباين حاد في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، اليوم السبت 21 مارس 2026، تباينًا ملحوظًا، حيث ارتفعت أسعار بعض الأنواع بينما انخفضت أخرى، وذلك وفقًا لأحدث تحديثات السوق في قطاع الأسماك، الذي يعد أحد أهم القطاعات الغذائية ذات الطلب المرتفع داخل الأسواق المصرية، خاصة مع اقتراب موسم العيد.
أسماك المياه العذبة: انخفاض ملحوظ في أسعار البلطي
أظهرت أسعار أسماك المياه العذبة تقلبات واضحة، مع انخفاض في أسعار البلطي:
- البلطي الممتاز: تراوح سعره بين 71 و75 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 5 جنيهات عن سعره السابق.
- البلطي المتوسط: سجل سعره بين 68 و70 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 5 جنيهات أيضًا.
- البلطي الأسواني: تراوح سعره من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
- قشر البياض: بلغ سعره بين 200 و300 جنيه للكيلو.
- البياض الأملس البلدي: تراوح سعره من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
- الثعابين: سجلت أسعارها بين 100 و600 جنيه للكيلو.
أسعار المكرونة والسبيط والقرش: استقرار نسبي مع بعض التغيرات
شهدت أسعار المكرونة والسبيط والقرش تباينًا طفيفًا:
—
- المكرونة السويسي: تراوح سعرها من 80 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
- المكرونة المجمدة: بلغ سعرها بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
- السبيط: سجل سعره بين 250 و450 جنيهًا للكيلو.
- سمك القرش: تراوح سعره من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
- سمك حدادي: بلغ سعره بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
- المرجان المجمد: سجل سعره بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
الكابوريا والمرجان والبربون: أسعار متنوعة
أظهرت أسعار الكابوريا والمرجان والبربون تنوعًا ملحوظًا:
- الكابوريا: تراوح سعرها بين 50 و200 جنيه للكيلو.
- المرجان وسط: بلغ سعره من 110 إلى 170 جنيهًا للكيلو.
- البربون وسط: سجل سعره بين 170 و230 جنيهًا للكيلو.
- البربون المجمد: تراوح سعره من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
أسعار الجمبري اليوم: ارتفاع ملحوظ مع اقتراب العيد
شهدت أسعار الجمبري ارتفاعًا واضحًا، خاصة مع زيادة الطلب خلال موسم العيد:
- الجمبري الجامبو: تراوح سعره بين 960 و1200 جنيه للكيلو، بارتفاع 40 جنيهًا عن سعره السابق.
- الجمبري الممتاز: بلغ سعره من 850 إلى 950 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري الحجم الوسط: سجل سعره بين 725 و825 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري الوسط المجمد: تراوح سعره من 175 إلى 475 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري الصغير الطازج: بلغ سعره بين 200 و400 جنيه للكيلو.
أسعار البوري والسردين والماكريل: تباين في الأسعار
أظهرت أسعار البوري والسردين والماكريل تباينًا ملحوظًا:
- البوري الكبير: تراوح سعره من 180 إلى 280 جنيهًا للكيلو.
- البوري الوسط: بلغ سعره بين 110 و170 جنيهًا للكيلو.
- السردين المجمد: سجل سعره من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
- الماكريل المجمد: تراوح سعره بين 120 و220 جنيهًا للكيلو.
يذكر أن هذه الأسعار تعكس التغيرات الموسمية في سوق الأسماك، مع توقع استمرار التقلبات في الفترة المقبلة بسبب عوامل الطلب والعرض.
