انخفاض أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر في بورصة الدواجن اليوم الجمعة
سجلت أسعار بيض المائدة تباينًا واضحًا في الأسواق اليوم الجمعة الموافق 27 مارس 2026، حيث شهدت بورصة الدواجن ومحال الجملة ونصف الجملة انخفاضًا ملحوظًا في أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر، بينما حافظ سعر كرتونة البيض البلدي على استقراره النسبي.
تفاصيل أسعار البيض في بورصة الدواجن
في بورصة الدواجن، تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض (30 بيضة) ما بين 108 جنيهات و112 جنيها، مسجلًا انخفاضًا بقيمة 3 جنيهات مقارنة بالأسعار السابقة. أما بالنسبة للبيض الأحمر، فقد تراوح سعر الكرتونة (30 بيضة) بين 116 جنيهًا و119 جنيها، بانخفاض مماثل قدره 3 جنيهات.
أسعار البيض في محال الجملة والنصف جملة
في الشركات ومحلات النصف جملة، تراوحت أسعار كرتونة البيض الأبيض بين 110 جنيهات و115 جنيها، بينما تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر من 118 جنيها إلى 121 جنيها. هذا ويظهر أن أسعار الجملة أعلى قليلًا من تلك المسجلة في بورصة الدواجن، مما يعكس فروقًا طفيفة في التكاليف والتوزيع.
استقرار أسعار البيض البلدي
على عكس الاتجاه العام للانخفاض، حافظ سعر كرتونة البيض البلدي (30 بيضة) على استقراره، حيث تراوح في بورصة الدواجن بين 109 جنيهات و110 جنيهات. وفي محال الجملة والنصف جملة، تراوحت الأسعار بين 111 جنيها و113 جنيها، مما يشير إلى طلب ثابت على هذا النوع من البيض في السوق المحلية.
يأتي هذا التباين في الأسعار وسط متابعة مستمرة لحركة الأسواق، حيث تلعب عوامل مثل العرض والطلب والتكاليف التشغيلية دورًا رئيسيًا في تحديد أسعار المنتجات الغذائية الأساسية مثل البيض. ويُتوقع أن تستمر هذه التقلبات في الفترة القادمة بناءً على الظروف الاقتصادية والموسمية.
