أسعار السمك اليوم: تباين ملحوظ في سوق العبور مع انخفاض الجمبري والمكرونة
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، اليوم السبت 11 أبريل 2026، تباينًا ملحوظًا، وذلك وفق آخر تحديثات السوق في قطاع الأسماك، الذي يُعد أحد أهم القطاعات الغذائية ذات الطلب المرتفع داخل الأسواق المصرية. يأتي هذا التباين مع اقتراب عيد شم النسيم، مما يزيد من حركة الشراء والاستهلاك.
أسماك المياه العذبة: استقرار نسبي مع بعض التغيرات
في فئة أسماك المياه العذبة، سجلت الأسعار ما يلي:
- البلطي الممتاز: يتراوح سعره بين 74 و78 جنيهًا للكيلو.
- البلطي المتوسط: يتراوح سعره بين 70 و72 جنيهًا للكيلو.
- البلطي الأسواني: يتراوح سعره من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
- قشر البياض: يتراوح سعره بين 190 و290 جنيهًا، مع انخفاض قدره 10 جنيهات عن السعر السابق.
- البياض الأملس البلدي: يتراوح سعره من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
- الثعابين: يتراوح سعرها بين 100 و600 جنيه للكيلو.
أسعار المكرونة والسبيط والقرش: ارتفاع في المكرونة السويسي
في هذه الفئة، لوحظت التغيرات التالية:
—
- المكرونة السويسي: يتراوح سعرها من 80 إلى 160 جنيهًا، مع ارتفاع قدره 15 جنيهًا عن السعر السابق.
- المكرونة المجمدة: يتراوح سعرها بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
- السبيط: يتراوح سعره بين 250 و450 جنيهًا للكيلو.
- سمك القرش: يتراوح سعره من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
- سمك حدادي: يتراوح سعره بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
- المرجان المجمد: يتراوح سعره بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
الكابوريا والمرجان والبربون: انخفاض في البربون الوسط
سجلت الأسعار في هذه الفئة ما يلي:
- الكابوريا: يتراوح سعرها بين 50 و190 جنيهًا للكيلو.
- المرجان وسط: يتراوح سعره من 110 إلى 170 جنيهًا للكيلو.
- البربون وسط: يتراوح سعره بين 170 و230 جنيهًا، مع انخفاض قدره 10 جنيهات عن السعر السابق.
- البربون المجمد: يتراوح سعره من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
أسعار الجمبري اليوم: انخفاض ملحوظ في الجمبري الجامبو
شهدت أسعار الجمبري تغيرات واضحة، حيث:
- الجمبري الجامبو: يتراوح سعره بين 950 و1150 جنيهًا، مع انخفاض قدره 50 جنيهًا عن السعر السابق.
- الجمبري الممتاز: يتراوح سعره من 830 إلى 930 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري الحجم الوسط: يتراوح سعره بين 710 و810 جنيهات للكيلو.
- الجمبري الوسط المجمد: يتراوح سعره من 175 إلى 525 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري الصغير الطازج: يتراوح سعره بين 200 و400 جنيه للكيلو.
أسعار البوري والسردين والماكريل: استقرار مع تباين طفيف
في هذه الفئة، سجلت الأسعار ما يلي:
- البوري الكبير: يتراوح سعره من 180 إلى 280 جنيهًا للكيلو.
- البوري الوسط: يتراوح سعره بين 110 و170 جنيهًا للكيلو.
- السردين المجمد: يتراوح سعره من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
- الماكريل المجمد: يتراوح سعره بين 140 و240 جنيهًا للكيلو.
يُذكر أن هذه الأسعار تعكس ديناميكية السوق مع اقتراب عيد شم النسيم، مما قد يؤثر على العرض والطلب في الأيام القادمة.
