استقرار أسعار الفسيخ والرنجة في الأسواق المصرية مع اقتراب شم النسيم
أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أن الأسواق المصرية تشهد حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار السلع الأساسية المرتبطة بموسم شم النسيم، مع توافر كميات كافية لتلبية احتياجات المواطنين خلال هذه الفترة.
تفاصيل أسعار البيض والأسماك المملحة
أوضح المنوفي أن سعر طبق البيض يتراوح حاليًا بين 125 و135 جنيهًا، مشيرًا إلى أن المعروض في الأسواق يغطي حجم الطلب المتزايد قبل موسم شم النسيم، دون وجود مؤشرات لنقص في الكميات أو ارتفاعات غير مبررة في الأسعار.
وأضاف أن أسعار الفسيخ تختلف وفقًا لمستويات الجودة والحجم، حيث سجل:
- الفسيخ البوري الجامبو نحو 450 جنيهًا للكيلو.
- الفسيخ البوري نحو 400 جنيه للكيلو.
- الفسيخ متوسط الحجم نحو 300 جنيه للكيلو.
كما أشار إلى أسعار الأسماك المملحة الأخرى:
- الملوحة الأسواني نحو 400 جنيه للكيلو.
- الرنجة الهولندي بالبطارخ نحو 220 جنيهًا للكيلو.
- السردين المخلي نحو 160 جنيهًا للكيلو.
- السردين البلدي نحو 140 جنيهًا للكيلو.
بدائل مناسبة للمواطنين
لفت المنوفي إلى أن الرنجة المطروحة داخل المجمعات الاستهلاكية تُباع بسعر يقارب 145 جنيهًا للكيلو، وهو ما يوفر بدائل مناسبة بأسعار أقل نسبيًا للمواطنين، مما يسهم في تخفيف الأعباء المالية خلال هذه المناسبة.
توصيات هامة لسلامة المستهلكين
وشدد المنوفي على أهمية شراء الأسماك المملحة من مصادر موثوقة مع التأكد من سلامة التخزين والعرض، حفاظًا على صحة المستهلكين خلال موسم شم النسيم الذي يشهد زيادة ملحوظة في معدلات الاستهلاك.
متابعة مستمرة للأسواق
واختتم تصريحه بالتأكيد على استمرار متابعة الأسواق بشكل يومي لضبط حركة الأسعار وضمان توافر السلع الأساسية، بما يسهم في تحقيق استقرار السوق وحماية حقوق المستهلكين، مع توقع استمرار هذا الاستقرار خلال الفترة المقبلة.
