استقرار أسعار اللحوم قبل عيد الأضحى مع زيادة المعروض وتوقعات بانتعاش السوق
أكد مصطفى وهبة، رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، أن سوق اللحوم يسير نحو حالة من الاستقرار مع اقتراب عيد الأضحى، مشيرًا إلى أن الأسعار لن تشهد زيادات ملحوظة خلال الموسم الحالي.
عوامل تعزز الاستقرار في أسواق اللحوم
خلال مداخلة هاتفية لبرنامج "كلمة أخيرة" عبر فضائية "أون"، أوضح وهبة أن طرح كميات إضافية من الماشية في الأسواق، إلى جانب استقبال شحنات جديدة عبر الموانئ مثل دمياط، يعزز من وفرة المعروض ويحدّ من أي ضغوط سعرية محتملة. كما أشار إلى أن الإقبال على الشراء لم يصل بعد إلى ذروته، وهو ما يساهم حاليًا في الحفاظ على توازن واضح بين العرض والطلب.
توقعات بانتعاش تدريجي للسوق
وأضاف وهبة أن النشاط التجاري سيشهد انتعاشًا تدريجيًا مع اقتراب العيد، إلا أن توافر كميات كافية من الماشية من المتوقع أن يمنع حدوث قفزات في الأسعار، ليظل السوق في حالة استقرار نسبي خلال الفترة المقبلة. هذا الاستقرار يأتي في وقت يتطلع فيه المستهلكون إلى شراء الأضاحي بأسعار معقولة، مما يعكس جهود القطاع لضمان سلاسة عمليات البيع والشراء.
كما نوه بأن التعاون بين الجهات المعنية يساهم في توفير بيئة سوقية مستقرة، مع التركيز على مراقبة الأسعار وتوفير البدائل لضمان عدم تأثر المواطنين بارتفاع التكاليف. وتوقع أن تستمر هذه الحالة الإيجابية حتى أيام العيد، مما يعزز ثقة المستهلكين في السوق المحلي.
