تواصل أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية انخفاضها الملحوظ، حيث تراجعت أسعار الفراخ البيضاء بنسب تتراوح بين 15% و25% خلال الأسابيع الماضية، بينما انخفض سعر كرتونة البيض بنحو 30%، وذلك بفضل زيادة الإنتاج المحلي وتحسن الطلب.
تراجع أسعار الدواجن بنسبة 25% في أسبوع
أكد الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن أسعار الفراخ تراجعت بنحو 25% خلال الأسبوع الماضي فقط. وأوضح أن سعر كيلو الدواجن البيضاء بالمزرعة انخفض من حوالي 80 جنيهاً إلى 60 جنيهاً، مما انعكس إيجاباً على المستهلكين.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم الخميس 2 يوليو 2026
سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الخميس الموافق 2 يوليو 2026، نحو 58 إلى 59 جنيهاً للكيلو في المزرعة، ليصل سعر الكيلو في الأسواق للمستهلك بين 65 و75 جنيهاً، حسب المنطقة والمنفذ البيعي.
انخفاض أسعار البيض بقيمة 40 جنيهاً
أشار رئيس شعبة الدواجن إلى أن أسعار البيض تراجعت بشكل ملحوظ أيضاً، حيث بلغ حجم الانخفاض نحو 40 جنيهاً في سعر كرتونة البيض الواحدة. ويعود هذا التراجع إلى زيادة المعروض في الأسواق.
حجم الإنتاج اليومي من الدواجن والبيض
يصل حجم الإنتاج الحالي من الدواجن إلى نحو 4.5 مليون دجاجة يومياً، بينما يتجاوز إنتاج البيض 45 مليون بيضة يومياً، مما يسهم في استقرار الأسعار وتلبية احتياجات السوق المحلي.
