شهدت محافظة أسوان اليوم الاثنين 15 يونيو 2026 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن، حيث لم تطرأ تغييرات كبيرة مقارنة بالأيام الماضية، باستثناء بعض العروض الترويجية التي تقدمها بعض المحال لجذب الأهالي لشراء كميات أكبر.
تفاصيل أسعار الدواجن والبيض
جاءت الأسعار في أسواق أسوان على النحو التالي: تراوح سعر طبق البيض بين 85 و100 جنيه، بينما بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة ما بين 80 و85 جنيهاً. كما وصل سعر كفتة والبرجر المصنوعين من الدجاج إلى 150 جنيهاً للطبق بالوزن.
واستقرت باقي الأسعار، حيث سجل سعر الفراخ الحمراء 120 جنيهاً للكيلو، والفراخ الحشو 118 جنيهاً، والبط البلدي 165 جنيهاً، والحمام 220 جنيهاً. أما راك الدجاج فبلغ 90 جنيهاً للكيلو، ودبوس الدجاج 135 جنيهاً للكيلو، وتراوح سعر كيلو الأجنحة بين 60 و90 جنيهاً.
وبالنسبة للبانيه، تراوح سعره بين 195 و210 جنيهات للكيلو، والحمام الكذاب 95 جنيهاً، وكبد الدجاج الصافي 150 جنيهاً، والكبد والقوانص 140 جنيهاً. وبلغت شاورما الفراخ قطع 240 جنيهاً للكيلو، والشيش طاوق 165 جنيهاً للكيلو.
عوامل تباين الأسعار
تختلف أسعار الدواجن في محافظة أسوان عن المحافظات الأخرى الواقعة في الوجه البحري، وذلك بسبب بعد المحافظة وموقعها الجغرافي، مما يجعل الأسواق تعتمد على البورصة اليومية للأسعار سواء في الارتفاع أو الانخفاض.
تجدر الإشارة إلى أن العديد من الأهالي يتوافدون على الأسواق الأسبوعية لشراء مستلزماتهم من السلع الغذائية واللحوم والدواجن والخضروات، نظراً لتناسب الأسعار مقارنة بالأسواق المحلية الدائمة.
