شهدت محافظة أسوان اليوم الخميس الموافق 18 يونيو 2026 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن، حيث لم تطرأ تغييرات كبيرة مقارنة بالأيام الماضية، مع وجود بعض العروض الترويجية في بعض المحال التجارية لجذب الزبائن.
تفاوت الأسعار بين الأسواق
تتباين أسعار الدواجن بأنواعها من سوق إلى آخر ومن بائع لآخر، خاصة في أسواق مراكز محافظة أسوان. ولم يكن هناك فارق كبير في الأسعار المتداولة اليوم عن أمس، إلا في بعض نقاط البيع التي تقدم عروضًا خاصة لتشجيع الأهالي على شراء كميات أكبر.
أسعار البيض والدواجن البيضاء
جاءت الأسعار كالتالي: تراوح سعر طبق البيض ما بين 85 و100 جنيه، في حين تراوح سعر الفراخ البيضاء ما بين 80 و85 جنيهًا للكيلو في المزرعة. وتوجد بعض العروض على الفراخ البيضاء في بعض المحال التجارية. كما بلغ سعر كفتة الدجاج والبرجر المصنوع من الدجاج 150 جنيهًا للأطباق حسب الوزن.
أسعار الدواجن الأخرى
استقرت باقي الأسعار حيث بلغ سعر الفراخ الحمراء 120 جنيهًا للكيلو، والفراخ الحشو 118 جنيهًا، والبط البلدي 165 جنيهًا، والحمام 220 جنيهًا. وبلغ سعر راك الدجاج 90 جنيهًا للكيلو، ودبوس الدجاج 135 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر كيلو الأجنحة ما بين 60 و90 جنيهًا.
أسعار البانيه والشاورما
بلغ سعر كيلو البانيه ما بين 195 و210 جنيهات، والحمام الكذاب 95 جنيهًا، وسعر كيلو الكبد الصافي 150 جنيهًا، وسعر كيلو الكبد والقوانص 140 جنيهًا. كما بلغ سعر شاورما الفراخ قطع 240 جنيهًا للكيلو، وسعر الشيش طاوق 165 جنيهًا للكيلو.
أسباب اختلاف الأسعار عن المحافظات الأخرى
تختلف أسعار الدواجن في محافظة أسوان عن المحافظات الأخرى في الوجه البحري، نظرًا لبعد المحافظة وموقعها الجغرافي. لذا تعتمد الأسواق على البورصة اليومية للأسعار سواء في الارتفاع أو الانخفاض، مما يجعل الأسعار متقلبة نسبيًا.
إقبال الأهالي على الأسواق الأسبوعية
تجدر الإشارة إلى أن العديد من الأهالي يتوافدون على الأسواق الأسبوعية لشراء مستلزماتهم المتعددة من السلع الغذائية واللحوم والدواجن والخضروات، نظرًا لتناسب الأسعار بالنسبة لهم مقارنة بالأسواق المحلية الدائمة. وتعد هذه الأسواق فرصة جيدة للحصول على منتجات بأسعار مخفضة.
