استقرار أسعار الأرز الشعير في الأسواق اليوم السبت 18 أبريل 2026
شهدت أسواق الأرز في مصر اليوم السبت 18 أبريل 2026 حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار الأرز الشعير، وذلك مع توافر المخزون الكافي واقتراب بدء الموسم الجديد لزراعة الأرز. وأوضح حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن هذا الاستقرار يعود بشكل رئيسي إلى وفرة المخزون الحالي من المحصول، مما أدى إلى توازن في المعروض والطلب في الأسواق.
تفاصيل أسعار الأرز الشعير اليوم
وفقاً لما ذكره نقيب الفلاحين حسين أبو صدام، فإن أسعار الأرز الشعير اليوم السبت جاءت على النحو التالي:
- الأرز الشعير رفيع الحبة: يتراوح سعر الطن بين 14.5 ألف جنيه و15 ألف جنيه.
- الأرز الشعير عريض الحبة: يتراوح سعر الطن بين 15.5 ألف جنيه و16.5 ألف جنيه.
كما أشار أبو صدام إلى أسعار الأرز الأبيض، حيث يتراوح سعر الطن بين 25 ألف جنيه و30 ألف جنيه، بينما يتراوح سعر الكيلو في الأسواق بين 28 جنيهاً و38 جنيهاً، وذلك حسب نوع الحبة وجودة الأرز.
تأثير الموسم الزراعي الجديد على الأسعار
أكد نقيب الفلاحين أن السوق يشهد استقراراً حالياً، مع توقع بدء الموسم الجديد لزراعة الأرز قريباً. وأضاف أنه خلال شهرين على الأكثر، سيتم توافر المعروض الجديد في الأسواق، مما من المتوقع أن يؤثر إيجابياً ويؤدي إلى انخفاض الأسعار بشكل أكبر. ويبدأ موسم زراعة الأرز في مصر عادةً في الفترة من منتصف شهر أبريل حتى الأسبوع الأخير من مايو، وهي التوقيت المثالي لزراعة المشاتل لضمان أعلى إنتاجية للفدان.
أهداف الحكومة المصرية في زراعة الأرز
تستهدف الحكومة المصرية زراعة مليون فدان من الأرز هذا الموسم، وذلك لتحقيق الاكتفاء الذاتي من المحصول، وفقاً لتصريحات الدكتور هاني سويلم، وزير الموارد المائية والري. وهذا الهدف يأتي في إطار الجهود الرامية إلى تعزيز الأمن الغذائي وتقليل الاعتماد على الاستيراد، مما قد يساهم في استقرار الأسعار على المدى الطويل.
بشكل عام، يبدو أن أسواق الأرز في مصر تمر بمرحلة هادئة نسبياً، مع توقعات إيجابية للمستقبل القريب بفضل العوامل الموسمية والخطط الحكومية الطموحة.
