سلامة الغذاء: 230 ألف طن صادرات غذائية وأسواق السعودية وسوريا واليمن الأبرز
كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تفاصيل مهمة حول نشاط الصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع الماضي، حيث بلغ إجمالي الكميات المصدرة نحو 230 ألف طن، صادرة عن 1511 شركة مصدرة، وذلك في إطار جهود تعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي.
تفاصيل الصادرات الغذائية
وفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة، شملت الصادرات الغذائية 4827 رسالة غذائية، تضمنت نحو 760 صنفًا من المنتجات الغذائية المتنوعة، والتي تنقسم على النحو التالي:
- الفواكه: بلغ عدد أصناف الفواكه المصدرة 39 صنفًا بإجمالي 80 ألف طن، حيث تصدرت الموالح القائمة بـ 60 ألف طن، تليها الفراولة بـ 13 ألف طن، ثم فواكه متنوعة بـ 7 آلاف طن.
- الخضراوات: بلغ عدد أصناف الخضراوات المصدرة 46 صنفًا بإجمالي 56 ألف طن، حيث تصدرت البطاطس القائمة بـ 22 ألف طن، تليها البطاطا الحلوة بـ 9 آلاف طن، ثم الفاصوليا بـ 7 آلاف طن.
الأسواق المستقبلة والمنافذ التصديرية
تصدرت السعودية قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية، تلتها كل من سوريا، اليمن، روسيا وهولندا، من بين إجمالي 191 دولة مستوردة. وفيما يتعلق بالمنافذ التصديرية، احتل ميناء سفاجا المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالي 984 رسالة، يليه ميناء دمياط بـ 809 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بـ 578 رسالة.
جهود الرقابة والدعم
في إطار تنفيذ خطة الهيئة لتعزيز الرقابة، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 83 زيارة معاينة، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، وتم تسجيل 7 منشآت، فيما قامت 10 منشآت أخرى بتوفيق أوضاعها. كما أصدرت الهيئة 1290 شهادة صحية للتصدير لضمان مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة وتعزيز ثقة الأسواق الدولية.
الواردات الغذائية والإفراجات الجمركية
بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد نحو 1500 رسالة، بإجمالي كمية تُقدّر بـ 400 ألف طن، مستوردة من قِبل 610 شركة، وتنوعت الأصناف لتشمل القمح وفول الصويا وزيوت متنوعة. تصدرت أمريكا قائمة الدول المصدرة إلى مصر، تلتها روسيا ورومانيا والبرازيل واندونيسيا، من بين 77 دولة. واستمر ميناء الإسكندرية في احتلال المركز الأول من حيث عدد الرسائل الواردة بـ 485 رسالة.
فيما يتعلق بالإفراجات الجمركية، تم الإفراج عن 918 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، بينما بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 383 رسالة، وتم تحرير محاضر إثبات حالة لـ 49 رسالة في سياق تنفيذ قرارات لجنة التظلمات.



