الزراعة تشدد الرقابة وتضبط 156 طن من المنتجات الغذائية غير الصالحة
في إطار الجهود المستمرة لضمان سلامة الغذاء، أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن نتائج حملات التفتيش المكثفة التي نفذتها خلال شهر مارس الماضي. حيث كشف الدكتور الحسيني محمد، المتحدث الرسمي باسم الطب البيطري بالوزارة، عن ضبط 156 طنًا من المنتجات الغذائية المخالفة، والتي تشمل لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
تفاصيل الحملات التفتيشية والإجراءات المتخذة
أوضح الدكتور الحسيني محمد، خلال مداخلة مع الإعلاميين محمود السعيد وأية عبد الرحمن في برنامج "ستوديو إكسترا" على قناة "إكسترا نيوز"، أن هذه الحملات تأتي بالتنسيق مع الهيئة العامة للخدمات البيطرية والجهات الرقابية الأخرى. وأضاف أن الحملات أسفرت عن تحرير 961 محضرًا ضد المخالفين، مع ضبط 61 طنًا من الأسماك ومنتجاتها ضمن المجموع الكلي للمنتجات المضبوطة.
وأشار إلى أن هذه الإجراءات تهدف إلى تشديد الرقابة على الأسواق، خاصة خلال المواسم التي تشهد زيادة في معدلات الاستهلاك مثل شهر رمضان وعيد الفطر والاستعدادات لعيد شم النسيم، لمنع استغلال بعض التجار وطرح منتجات غير صالحة أو مجهولة المصدر.
التعاون مع الجهات المعنية وإجراءات السلامة
تابع المتحدث باسم الطب البيطري أن الإجراءات القانونية تتم بالتعاون مع عدة جهات، بما في ذلك حماية المستهلك ووزارة الداخلية والهيئة القومية لسلامة الغذاء. حيث يتم فحص المنتجات المعروضة في الأسواق وسحب عينات للتحليل في المعامل المختصة. وفي حال ثبوت صلاحيتها، يتم الإفراج عنها، أما إذا ثبت فسادها، فيتم إعدامها وفق الإجراءات السليمة لضمان الصحة العامة.
وأكد أن هذه الحملات الدورية والمكثفة ستستمر لمراقبة منافذ بيع المنتجات ذات الأصل الحيواني، بما في ذلك اللحوم والدواجن والأسماك، بهدف حماية المواطنين من المخاطر الصحية الناجمة عن استهلاك أغذية فاسدة.
