وزارة الزراعة تكثف الرقابة على أسواق اللحوم وتضبط كميات كبيرة من المنتجات المخالفة
في إطار الجهود المستمرة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين، أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن مواصلة الهيئة العامة للخدمات البيطرية تكثيف حملات التفتيش والرقابة على أسواق ومحال عرض وبيع اللحوم ومنتجاتها في مختلف محافظات الجمهورية. جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات السيد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بهدف تعزيز الإجراءات الوقائية ضد المخالفات الغذائية.
نتائج حملات التفتيش خلال شهر مارس
صرح الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بأن الحملات التي نفذتها مديريات الطب البيطري خلال شهر مارس الماضي أسفرت عن نتائج ملموسة في مكافحة المنتجات المخالفة. حيث تم ضبط ما يقارب 156.167 طنًا من اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها التي لا تلتزم بالمعايير الصحية والقانونية. كما تم تحرير 961 محضرًا رسميًا ضد المخالفين، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لضمان عدم تكرار هذه المخالفات.
نطاق واسع للرقابة يشمل أنواعًا متعددة من المنتجات
أشار الدكتور حامد الأقنص إلى أن الحملات شملت مختلف أنواع المنتجات الغذائية، مما يعكس اتساع نطاق الرقابة البيطرية على مستوى الجمهورية. وشملت المنتجات المضبوطة:
- اللحوم البلدية والمجمدة والمصنعات.
- الدواجن والأسماك بأنواعها.
- الدهون والمخلفات الحيوانية غير الصالحة للاستهلاك.
هذا التنوع في المنتجات المضبوطة يؤكد على شمولية الحملات وتركيزها على جميع جوانب سلسلة الإمداد الغذائي.
استمرار الحملات المكثفة والتنسيق مع الجهات المعنية
أكد رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية أن الهيئة مستمرة في تنفيذ حملات مكثفة بالتنسيق مع الجهات المعنية، خاصة في ظل تشديد الرقابة على الأسواق. تهدف هذه الجهود إلى:
- ضبط أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء.
- الحد من ظاهرة تداول اللحوم مجهولة المصدر.
- تعزيز الثقة في المنتجات الغذائية المتاحة للمواطنين.
نصائح للمواطنين لضمان السلامة الصحية
في ختام تصريحاته، ناشدت الهيئة المواطنين بضرورة شراء اللحوم ومنتجاتها من مصادر موثوقة ومعتمدة، وعدم الانسياق وراء الأسعار غير المنطقية التي قد تشير إلى منتجات رديئة أو مخالفة. هذا التوجيه يأتي حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، ودعمًا لجهود الدولة في توفير غذاء آمن للجميع.
