تقدم الشيف عمر إسماعيل، مقدم برنامج نأنأة على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل بيتزا البرجر الشهية التي تعتبر من الوجبات المفضلة للأطفال ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل.
مقادير بيتزا البرجر
- نصف كيلو لحم مفروم
- سلامي
- صلصة بيتزا
- ملح وفلفل
- خبز كايزر
- جبنة موتزاريلا
- زبدة
طريقة تحضير بيتزا البرجر
- يخلط اللحم المفروم مع الملح والفلفل جيداً.
- تشكل أقراص البرجر من اللحم المفروم.
- تطهى أقراص البرجر على طاسة مع قليل من الزبدة حتى تنضج.
- يوضع البرجر في صاج فرن، ثم يضاف فوقه السلامي والموتزاريلا.
- يدخل الصاج الفرن حتى تذوب الجبنة تماماً.
- يحمر الخبز في طاسة مع قليل من الزبدة حتى يصبح ذهبياً.
- يدهن الخبز بصلصة البيتزا.
- يوضع البرجر فوق الخبز ويقدم ساخناً.
بهذه الخطوات البسيطة تحصلين على وجبة بيتزا البرجر اللذيذة التي تناسب جميع أفراد الأسرة، خاصة الأطفال. جربيها وتمتعي بمذاق رائع.
