تُعتبر جبنة قريش بالفلفل المشوي من الأطباق الشهية والصحية التي يمكن تحضيرها في المنزل بأسهل الخطوات وأقل المكونات. تقدم الشيف غادة جميل، عبر قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل هذه الوصفة اللذيذة.
مقادير جبنة قريش بالفلفل المشوي
- جبنة قريش
- فلفل أحمر مشوي
- زيت زيتون
- ثوم مشوي
- ملح
- بابريكا
- زعتر
للتقديم
- عيش تورتيلا
طريقة تحضير جبنة قريش بالفلفل المشوي
تخلط جميع المكونات معًا جيدًا حتى تتجانس. ثم تُحشى في عيش التورتيلا وتُحمر في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون. تقدم جبنة قريش بالفلفل المشوي ساخنة أو باردة حسب الرغبة، ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو مقبلات.
هذه الوصفة غنية بالنكهات المميزة، حيث يضفي الفلفل المشوي طعماً مدخناً، بينما يمنحها الثوم المشوي نكهة عميقة. كما أن جبنة القريش تعتبر مصدراً ممتازاً للبروتين والكالسيوم، مما يجعلها خياراً صحياً للجميع.
—
يمكنك أيضاً إضافة بعض الأعشاب الطازجة مثل البقدونس أو النعناع لإضفاء نكهة منعشة. جربي هذه الوصفة السهلة وشاركيها مع عائلتك وأصدقائك.
