مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يمكن لبعض الأطعمة والمشروبات أن تساعدك على البقاء منتعشًا وباردًا. فإذا كانت حرارة الصيف تزعجك، فلا تحتاج إلى الكثير لتبدأ في التعرق والشعور بعدم الراحة، خاصة عند ممارسة الرياضة في الأجواء الحارة. وقد تميل إلى ممارسة تمارينك في الداخل حيث الجو أكثر برودة.
طرق التغلب على الحرارة
هناك عدة طرق للتغلب على حرارة الصيف، منها الحد من الكحول والكافيين، والاستحمام بماء بارد، واستخدام المروحة الكهربائية، وإبقاء النوافذ مغلقة نهارًا عندما تكون درجات الحرارة مرتفعة. ولكن هناك أيضًا العديد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد على تبريدك في الأيام الحارة. حاول إضافتها إلى وجباتك واستمتع بفوائدها.
7 أطعمة ومشروبات للتغلب على حرارة الصيف
البطيخ
هذه الفاكهة الحمراء العصيرية منخفضة السعرات الحرارية ومليئة بالماء، مما يساعد على تنظيم درجة حرارة جسمك عندما تتعرق في الحر. بالإضافة إلى ذلك، يمتلئ البطيخ بالمغذيات المفيدة للصحة، مثل فيتامين ج والبوتاسيوم والمغنيسيوم. كما أن فيتامينات ب الموجودة فيه ضرورية لإنتاج الطاقة، لذا إذا كانت الشمس تجعلك تشعر بالنعاس، فقد يكون البطيخ هو الحل الأمثل.
الخيار
الخيار من الأطعمة الغنية بالألياف والماء، مما يساعد على ترطيب الجسم في أيام الصيف الحارة. لا يقتصر دوره على تبريد الجسم فحسب، بل يحتوي أيضًا على عناصر غذائية مهمة مثل فيتامين ج وفيتامين ك وفيتامين ب6 لدعم صحتك العامة.
البصل الأحمر
إذا كنت تحضر سلطة، تأكد من إضافة بعض البصل الأحمر. تحتوي هذه الخضروات الجذرية على مركب يسمى كيرسيتين، والذي يُعتقد أنه يحمي من ضربة الشمس. كما أن البصل غني بمضادات الأكسدة والألياف.
ماء جوز الهند
ماء جوز الهند مشروب مثالي في العطلات الصيفية. تشير الأبحاث إلى أنه يعيد ترطيب الجسم بالكامل، مما يساعدك على البقاء هادئًا في الأيام الحارة. كما أن تناوله يسبب غثيانًا أقل وامتلاءً أقل مقارنة بالماء العادي والمشروبات الكربوهيدراتية المحتوية على إلكتروليتات. يحتوي ماء جوز الهند على إلكتروليتات مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والصوديوم، مما يجعله خيارًا أفضل من الماء لإعادة الترطيب بعد التمرين، رغم الحاجة لمزيد من الدراسات.
فواكه الحمضيات
البرتقال والجريب فروت والليمون ليست مجرد وجبة خفيفة لذيذة، بل تساعد أيضًا على التهدئة بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة التي لها تأثير تبريد، وهي غنية بالألياف المعززة للهضم. عندما يستهلك الجسم طاقة أقل في الهضم، يستفيد أكثر من مضادات الأكسدة.
الأفوكادو
الأفوكادو غني بالألياف التي تسهل الهضم. كلما كان الهضم أسهل، قلت الحرارة التي يشعر بها الجسم أثناء تكسير الطعام. يمكنك تناول الأفوكادو على الخبز المحمص، أو في السلطة، أو مع البيض المسلوق للحصول على وجبة غنية بالبروتين والدهون الصحية.
النعناع
يحتوي النعناع على مركب المنثول الذي يتفاعل مع المستقبلات الحساسة للبرد في الجلد والفم، مما يخلق إحساسًا بالتبريد. يمكنك إضافة أوراق النعناع إلى الماء البارد أو السلطة للحصول على فوائده المنعشة.
