تشهد أسعار الفراخ اليوم الخميس 30 أبريل 2026 ارتفاعًا طفيفًا مقارنة بالأيام السابقة، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن المصرية. ويبحث المواطنون باستمرار عن أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي، بالإضافة إلى سعر كيلو البانيه الذي يعد من أكثر المنتجات طلبًا.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم الخميس
استقرت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الخميس 30 أبريل 2026 عند مستوى 90 و91 جنيها للكيلو في المزارع، بينما يصل سعرها للمستهلك بمتوسط يلامس 100 جنيه، وقد يصل إلى 103 جنيهات حسب المنطقة وتكاليف النقل.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
ارتفعت أسعار الفراخ الساسو اليوم بمقدار 2 جنيه عن أسعار الأمس، حيث سجل سعر الكيلو في المزارع 100 و101 جنيه، ويباع للمستهلك بسعر يبدأ من 110 جنيهات ويصل إلى 115 جنيها.
أسعار الفراخ البلدي
يصل سعر الفراخ البلدي خلال التعاملات الصباحية اليوم إلى 130 جنيها في الأسواق المحلية، وقد يزيد السعر قليلاً ليصل إلى 140 جنيها، وذلك حسب جودة الفراخ وطريقة التقطيع والتغليف.
سعر البانيه اليوم
يختلف سعر البانيه من منطقة لأخرى بسبب تكاليف النقل، ولكن سعر البانيه اليوم الخميس يتراوح في الأسواق المصرية بين 210 و240 جنيها للكيلو الواحد.
أسعار البيض اليوم الخميس 30 أبريل 2026
بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 96 جنيها جملة، لتباع للمستهلك بنحو 106 جنيهات. أما سعر كرتونة البيض الأبيض فسجل 93 جنيها جملة، وتباع للمستهلك بـ 103 جنيهات.
أسعار مشتقات الفراخ اليوم
- الفراخ البيضاء: 99 جنيها للكيلو.
- الفراخ الساسو: 115 جنيها للكيلو.
- الفراخ البلدي: 135 جنيها للكيلو.
- البانيه: 230 جنيها للكيلو، و3 كيلو بـ 655 جنيها بدلا من 690.
- الوراك: 105 جنيهات للكيلو، و5 كيلو بـ 500 بدلا من 525.
- شيش طاووق: 220 جنيها للكيلو.
- شيش طاووق بالجلد: 165 جنيها للكيلو.
- صدور بالعظم: 155 جنيها للكيلو.
- الأجنحة: 65 جنيها للكيلو، و3 كيلو بـ 180 بدلا من 195.
تصدير الدواجن المصرية
أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن تصدير الدواجن المصرية، خاصة المجمدة والكاملة، يمثل خطوة مهمة ونقلة نوعية لفتح أسواق خارجية جديدة. وأشار إلى أن انطلاق أولى الشحنات إلى دول الخليج يعكس ثقة الأسواق العالمية في جودة المنتج المصري.
وأوضح الزيني، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح البلد" المذاع على قناة "صدى البلد"، أن مصر تمتلك فائضًا كبيرًا في الإنتاج، سواء من الدواجن أو البيض، وهو ما يدعم التوسع في التصدير دون التأثير على الأسعار المحلية.
20% فائض من الدواجن
أكد الزيني أن الكميات المصدّرة لا تتجاوز 1% من إجمالي الإنتاج، في حين يصل الفائض إلى نحو 20%، مع إمكانية زيادته خلال السنوات المقبلة. وأضاف: "لدينا فائض من الدواجن يصل إلى 20%، وما تم تصديره لا يتجاوز 1%، كما أن لدينا بنية تحتية قوية وموارد بشرية قادرة على مضاعفة الإنتاج، وهو ما يعني أن الأسعار لن ترتفع إلا وفق آليات العرض والطلب".
وأشار إلى وجود خطة لزيادة الإنتاج بحلول عام 2030، موضحًا أن مصر تحتاج إلى نحو 2.2 مليار دجاجة سنويًا، مقارنة بإنتاج حالي يبلغ 1.6 مليار، لمواكبة الزيادة السكانية وارتفاع نصيب الفرد من الدواجن.
كما لفت إلى أن إنتاج البيض يحتاج إلى تجاوز 22 مليار بيضة سنويًا، في حين يبلغ الإنتاج الحالي نحو 16.5 مليار بيضة، مؤكدًا أن الدولة تضع هذا القطاع ضمن أولوياتها باعتباره المصدر الرئيسي للبروتين الحيواني للمصريين.
وأوضح أن الدواجن والبيض يمثلان نحو 70% من استهلاك البروتين الحيواني في مصر، في ظل ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء، التي لا تحقق الاكتفاء الذاتي سوى بنسبة تقارب 50%، إلى جانب ارتفاع أسعار الأسماك، ما يجعل الدواجن الخيار الأكثر توافرًا للمواطنين.
