تواصل أجهزة التفتيش البيطري بمحافظة القليوبية حملاتها الرقابية المكثفة على الأسواق وأماكن بيع وتصنيع وتداول اللحوم ومنتجاتها بمختلف مدن المحافظة، وذلك في إطار جهود مديرية الطب البيطري للحفاظ على صحة المواطنين وحماية الأمن الغذائي.
تنفيذ التوجيهات الرسمية
جاءت الحملات تنفيذًا لتوجيهات اللواء أركان حرب مهندس حسام عبد الفتاح محافظ القليوبية، والدكتور حامد الأقنص رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وتحت إشراف الدكتور هاني شمس الدين وكيل مديرية الطب البيطري بالقليوبية.
تشكيل لجنة مشتركة
شُكلت لجنة مشتركة ضمت إدارة المجازر وتفتيش اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور أيمن هشام الشعراوي، وبالاشتراك مع الإدارة العامة لمباحث التموين والهيئة القومية لسلامة الغذاء، حيث تم تنفيذ حملات تفتيشية على أماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك بمدينة العبور ومنطقة جمعية عرابي.
المضبوطات والمخالفات
أسفرت الحملات عن ضبط كميات كبيرة من المنتجات الغذائية المخالفة، شملت دواجن متغيرة في خواصها الطبيعية ومعبأة داخل أكياس تحمل بيانات غير مطابقة للحقيقة، بالإضافة إلى لحوم مفرومة وبانيه دجاج ظهرت عليها علامات التغير في الخواص الطبيعية، بما يشير إلى عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وبلغ إجمالي المضبوطات نحو 2 طن من الدواجن واللحوم ومنتجاتها، وتم التحفظ على الكميات المضبوطة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات.
الإجراءات القانونية
تم تحرير المحاضر اللازمة وإحالة الواقعة إلى النيابة العامة لمباشرة التحقيقات واتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية ضد المخالفين، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين ومنع تداول أي منتجات غذائية مجهولة المصدر أو غير مطابقة للاشتراطات الصحية.
استمرار الحملات الرقابية
وأكدت مديرية الطب البيطري بمحافظة القليوبية استمرار الحملات الرقابية بشكل يومي على الأسواق والمنشآت الغذائية، للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة والتصدي لأي ممارسات من شأنها الإضرار بصحة المواطنين أو تهديد الأمن الغذائي.
