حذر الدكتور كريم جمال، خبير التغذية، من خطورة تناول الأطفال والمراهقين لمشروبات الطاقة، مؤكدًا أنها تمثل عبئًا كبيرًا على القلب والجهاز الدوري، وقد تؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة تصل في بعض الحالات إلى الوفاة.
مكونات خطيرة في مشروبات الطاقة
أوضح الدكتور كريم جمال، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية نهاد سمير في برنامج "صباح البلد" على قناة صدى البلد، أن مشروبات الطاقة تحتوي على كميات هائلة من السكر تتجاوز 10 ملاعق صغيرة في العبوة الواحدة، بالإضافة إلى نسب مرتفعة من الكافيين تعادل فنجانين من القهوة أو أكثر. وأكد أن هذه المكونات تشكل خطرًا خاصًا على الأطفال في مراحل النمو.
تأثيرات فورية على القلب والدورة الدموية
أشار الخبير إلى أن الإفراط في تناول هذه المشروبات يؤدي إلى تسارع ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم بشكل مفاجئ. وذكر حالات وصل فيها الضغط إلى 150 نتيجة استهلاك مشروبين من الطاقة يوميًا. وحذر من أن بعض المراهقين يتناولون أكثر من عبوة يوميًا بهدف زيادة التركيز، مما قد يؤدي إلى جلطات في القلب أو المخ.
أساليب تسويق مضللة
أكد جمال أن خطورة الأمر تزداد بسبب أساليب التسويق التي تستهدف المراهقين عبر المؤثرين على وسائل التواصل الاجتماعي، مما يدفعهم للاعتقاد بأن هذه المشروبات تعزز الأداء والتركيز، رغم آثارها السلبية الخطيرة على الصحة.
الحقيقة حول السكر والطاقة
وفيما يتعلق بالجدل حول السكر، أوضح جمال أن الجسم لا يحتاج إلى تناول السكر بشكل مباشر، لأن جميع الأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات تتحول داخل الجسم إلى جلوكوز، وهو المصدر الأساسي للطاقة. لكن الإفراط في تناول السكر يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر بالدم يعقبه هبوط حاد، مما يسبب فقدان التركيز والإجهاد والرغبة في تناول المزيد من السكريات.
بدائل صحية للحفاظ على التركيز
أكد الخبير أن الحل الأمثل للحفاظ على التركيز هو استقرار مستوى السكر في الدم من خلال تناول وجبات متوازنة تحتوي على نشويات صحية مثل الخبز البلدي والبطاطس، إلى جانب الألياف. وأوصى بإمكانية تناول كميات معتدلة من السكريات الطبيعية مثل الفواكه أو التمر.
الفرق بين السكر الأبيض والبني
أوضح جمال أن السكر الأبيض والبني لا يختلفان كثيرًا من الناحية الغذائية، فكلاهما يؤثر بنفس الشكل تقريبًا على الجسم. وأشار إلى أن التوصيات الصحية تنصح بعدم تجاوز 3 ملاعق صغيرة من السكر يوميًا.
