أكد الدكتور خالد جاد، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن ما تم تداوله مؤخرًا بشأن وجود طماطم مغشوشة أو مرشوشة بمواد ضارة في الأسواق غير صحيح تمامًا. وأوضح أن الفيديو المتداول الذي أثار الجدل يعود إلى شهر أكتوبر الماضي، وتم الرد عليه في حينه، مشددًا على أن إعادة تداوله تأتي في إطار حملة شائعات تستهدف الاقتصاد القومي والإضرار بسمعة المنتج الزراعي المصري.
حقيقة اللون الأبيض داخل الطماطم
أوضح جاد، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "صباح البلد" على قناة صدى البلد، أن ظهور لون أبيض داخل بعض ثمار الطماطم رغم احمرارها من الخارج قد يكون نتيجة تغيرات مناخية أو عوامل طبيعية، وليس بسبب مواد كيميائية ضارة كما يُشاع. وأكد أن ما يُثار حول تسبب الطماطم أو البطيخ في أمراض مثل الفشل الكلوي أو السرطان عارٍ تمامًا من الصحة.
إجراءات رقابية صارمة
أضاف المتحدث أن هناك جهات رقابية متخصصة، مثل المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات، تقوم بسحب عينات بشكل دوري للتأكد من سلامة المنتجات. كما يتم تطبيق ضوابط صارمة تمنع استخدام المبيدات قبل الحصاد بفترة كافية لضمان الأمان الغذائي، مما يعزز ثقة الأسواق المحلية والدولية في المنتجات المصرية.
زيادة الصادرات الزراعية
أشار جاد إلى أن زيادة الصادرات الزراعية المصرية وفتح أكثر من 175 سوقًا عالميًا لاستيراد المنتجات، ومنها الطماطم، يعكس ثقة الأسواق الدولية في جودة وسلامة المحاصيل المصرية. وهذا النجاح يأتي نتيجة الالتزام بالمعايير الدولية والإجراءات الرقابية المشددة.
أسباب عدم انخفاض أسعار الطماطم
اختتم المتحدث حديثه بالقول إن أسعار الطماطم شهدت انخفاضًا تدريجيًا بعد أن وصلت إلى 50 جنيهًا للكيلو في أواخر رمضان وبعد العيد، حيث تراجعت إلى 35 ثم 20 ثم 25 جنيها. وأرجع عدم الوصول إلى السعر المطلوب إلى تغيرات مناخية شديدة وغير متوقعة، مؤكدًا أن السعر سينخفض على مراحل خلال الفترة المقبلة مع تحسن الظروف المناخية.
