أعلنت محافظة بني سويف أن مديرية الطب البيطري بالمحافظة نفذت حملات رقابية مكثفة على الأسواق ومحال بيع وتداول اللحوم والمصنوعات الغذائية بمختلف مراكز المحافظة، وذلك في إطار الاستعدادات لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وحرصاً على إحكام الرقابة على الأسواق والتأكد من سلامة المعروض من اللحوم والمنتجات الغذائية حفاظاً على صحة المواطنين.
حملات مكثفة على محال الجزارة
وأوضحت المحافظة أن الحملات نُفذت تحت إشراف الدكتور أحمد الجبالي مدير مديرية الطب البيطري ببني سويف، وبالتعاون والتنسيق مع مديرية التموين وجهاز حماية المستهلك والوحدات المحلية، حيث استهدفت متابعة الأسواق ومحال الجزارة والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيطرية، إلى جانب التصدي لظاهرة الذبح خارج المجازر الحكومية وضبط اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
ففي مركز بني سويف، كثفت مديرية الطب البيطري حملات المرور على محلات بيع وتداول اللحوم والمصنوعات الغذائية، بالتعاون مع التموين وجهاز حماية المستهلك، وأسفرت الحملات عن تحرير 7 محاضر ذبح خارج المجازر الحكومية بإجمالي 140 كجم من اللحوم البلدية، بالإضافة إلى تحرير 3 محاضر خاصة بضبط لحوم دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بإجمالي 370 كجم، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة.
تحرير 11 محضر ذبح خارج المجازر
وفي مركز إهناسيا، واصلت اللجان المشتركة بمديرية الطب البيطري ببني سويف حملاتها الرقابية على محلات الجزارة، حيث أسفرت الحملات عن تحرير 11 محضر ذبح خارج المجازر الحكومية بإجمالي 110 كجم من اللحوم البلدية، إلى جانب تحرير محضر واحد لضبط 10 كجم من الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
كما شهد مركز ناصر تنفيذ حملات مكثفة بالتنسيق مع مديرية التموين، أسفرت عن تحرير 8 محاضر ذبح خارج المجازر الحكومية بإجمالي 150 كجم من اللحوم البلدية، فيما تم بمركز الواسطى تحرير 4 محاضر ذبح خارج المجازر الحكومية بإجمالي 30 كجم من اللحوم البلدية، فضلاً عن ضبط 10 كجم من اللحوم المصنعة المخالفة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين.
وأكدت المحافظة استمرار الحملات الرقابية والمرور الميداني على الأسواق خلال الفترة المقبلة ببني سويف، لضمان توفير غذاء آمن وصحي للمواطنين، خاصة مع زيادة الإقبال على شراء اللحوم خلال موسم عيد الأضحى المبارك.
