شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد حملة رقابية مكبرة استهدفت سوقي الزهور والعصر، وذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ بورسعيد بتكثيف الرقابة على الأسواق ومتابعة صلاحية المنتجات الغذائية حفاظًا على صحة المواطنين.
تفاصيل الحملة الرقابية
تلقت مديرية التموين معلومات عن وجود مخالفات، فتم تشكيل فرق ميدانية تحت إشراف أماني صقر وكيل المديرية، بقيادة أحمد العربي مدير الرقابة المركزية، ومحمد السحراوي رئيس الرقابة المركزية، وبالمشاركة مع الدكتورة نشوى الريس مدير فرع هيئة سلامة الغذاء ببورسعيد.
المضبوطات والمخالفات
أسفرت الحملة عن ضبط كميات من الدواجن المحقونة بالمياه بهدف زيادة الوزن وتحقيق أرباح غير مشروعة. كما تم ضبط أدوات تستخدم في عمليات الحقن، شملت خراطيم ومستلزمات خاصة بالغش التجاري.
وأكدت أعمال الفحص أن هذه الممارسات تؤدي إلى الإضرار بالنسيج الطبيعي للدواجن وتسريع عملية الفساد، بالإضافة إلى زيادة احتمالات نمو البكتيريا الضارة ومسببات التسمم الغذائي، مما يشكل خطرًا على الصحة العامة.
الإجراءات القانونية
تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، والعرض على الجهات المختصة.
وأهابت مديرية التموين بالمواطنين ضرورة شراء الدواجن من مصادر موثوقة، والإبلاغ عن أي مخالفات أو ممارسات تضر بصحتهم.
