مع حلول عيد الأضحى المبارك، يغفل كثير من الأشخاص عن اتباع نظام غذائي صحي، ويتعاملون مع الأكل على أنه مفتوح طوال اليوم، مما يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر والضغط، ليس فقط لدى مرضى السكري والضغط، بل حتى لدى الأصحاء.
سلوكيات خاطئة ترفع السكر والضغط
يوضح الدكتور محمد زهران، استشاري التغذية العلاجية، أن هناك عدة سلوكيات خاطئة تسبب ارتفاع السكر والضغط خلال أيام العيد، منها:
الإفراط في تناول اللحوم الدسمة
تناول كميات كبيرة من اللحوم الدسمة والدهون العالية يشكل حملاً كبيراً على الجسم، ويزيد من احتباس السوائل، مما يؤدي إلى ارتفاع ملحوظ في ضغط الدم.
الإكثار من الملح والتوابل والمخللات
الإكثار من الملح والتوابل الحادة والمخللات يجعل الجسم يحتفظ بالمياه والأملاح، وهو من الأسباب الشائعة لارتفاع الضغط خلال العيد.
تناول الحلويات والمشروبات الغازية بعد الوجبات
تناول الحلويات والمشروبات الغازية مباشرة بعد الوجبات الثقيلة يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر في الدم، ويضع الجسم تحت ضغط وإجهاد كبيرين.
الأكل بكميات كبيرة دفعة واحدة
تناول كميات ضخمة من الطعام مرة واحدة دون تنظيم يجعل السكر يرتفع بسرعة ثم ينخفض بشكل مفاجئ، مما يسبب خمولاً ودوخة وتعباً وعدم تركيز.
قلة شرب المياه
قلة شرب المياه من الأخطاء الشائعة، حيث يحتاج الجسم مع الأكلات الدسمة إلى سوائل كافية لتحسين الهضم وتقليل احتباس الأملاح والسوائل.
النوم أو الجلوس الطويل بعد الأكل
النوم أو الجلوس لفترات طويلة بعد الأكل يبطئ عملية الهضم ويجعل الجسم يخزن سعرات حرارية أكثر، مما ينعكس سلباً على مستويات السكر والضغط.
نصائح للوقاية
ويضيف الدكتور زهران أن التوازن هو الحل الأمثل، من خلال تناول كميات معتدلة من الطعام، وتقليل الدهون والملح، وتجنب الإفراط في الحلويات والمشروبات الغازية، وشرب كميات كافية من المياه، والمشي أو الحركة الخفيفة بعد الأكل.
